《教程》紧贴标准，内容上力求体现“以职业活动为导向，以职业技能为核心”的指导思想，突出职业培训特色；结构上，《教程》针对遗体防腐师职业活动的领域，按照职业活动的繁复程度，分五级、四级、三级三个等级进行编写。《教程》的章对应于标准的“职业功能”，节对应于标准的“工作内容”。

本《教程》适用于遗体防腐师的培训，是遗体防腐师职业技能鉴定的指定教学用书。

第一篇 基础知识

第一章 职业道德／l

第一节 职业道德基本知识／1

第二节 遗体防腐师的职业道德修养／7

第三节 职业守则／11

第二章 遗体防腐师基础知识／14

第一节 死亡学基本知识／14

第二节 遗体防腐的基本概念／29

第三节 遗体防腐技术发展状况／33

第四节 遗体防腐的实用方法／38

第五节 遗体防腐剂／52

第六节 遗体防腐器械／59

第七节 消毒的基本常识／61

第八节 环保、安全、卫生防护常识／64

第三章 遗体防腐的相关法律、法规和标准／74

第一节 传染病防治法相关知识／74

第二节  固体废物污染环境防治法相关知识／76

第三节 劳动法相关知识／79

第四节 殡葬管理条例相关知识／84

第五节 消毒管理办法相关知识／86

第六节 殡仪场所致病菌安全限值相关知识／89

第二篇 五级技能

第四章 遗体防腐准备／92

第一节 遗体识别／92

第二节 表面处理／95

第五章 遗体防腐操作／103

第一节 排除积水／103

第二节 表面防腐／107

第三节 注射防腐／110

第四节 低温辅助防腐法／114

第六章 遗体防腐中的安全防护／117

第一节 器械消毒／117

第二节 环境消毒／118

第三节 污染治理／119

第四节 卫生防护／124

第三篇 四级技能

第七章 防腐准备／126

第一节 遗体识别／126

第二节 制定方案／129

第三节 使用药剂／133

第八章 防腐操作／135

第一节 排除积水／135

第二节 表面防腐／137

第三节 注射防腐／139

第九章 安全防护／141

第一节 器械消毒／141

第二节 环境消毒／142

第三节 污染治理／143

第四节 卫生防护／143

第四篇 三级技能

第十章 防腐准备／146

第一节 制定方案／146

第二节 使用药剂／147

第十一章 防腐操作／150

第一节 注射防腐／150

第二节 灌注防腐／151

第三节 静脉引流／153

第十二章 安全防护／155

第一节 污染处理／155

第二节 卫生防护／157

主要参考文献／159