《怎样鉴定书画》一书据张珩生前数次讲演记录整理而成。全书包括绪论、书画鉴定的主要依据、书画鉴定的辅助依据、辨真假明是非、与书画鉴定有关的学识以及鉴定依据的主次关系等六部分，简明扼要地分析了书画鉴定的基本知识。不同于以往侧重于赏鉴、考订之著作，该书首次从学科层面对书画鉴定理论进行了较为系统的阐述，被认为是“书画鉴定理论走向系统化和科学化的转折点”(林如《近百年书画鉴定方法与观念之转型研究》)。直至今日，该书仍为书画鉴定工作的重要参考资料。

第一章 书画鉴定是完全可以学会的

第二章 书画鉴定的主要依据——时代风格和个人风格

第三章 书画鉴定的辅助依据

 一、印章

 二、纸绢

 三、题跋

 四、收藏印

 五、著录

 六、装潢

第四章 辨真假、明是非

第五章 与书画鉴定有关的学识

 一、历史知识

 二、文学知识

 三、艺术欣赏和对操作方法的了解

第六章 鉴定依据的主次关系

第七章 结束语

附录一 古代绘画的厄运与幸运

附录二 记述故宫运往台湾的一些名画