商务礼仪具有极强的实践性，它要求从业人员不但要掌握有关商务礼仪的知识，更要注重礼仪知识的实践应用，服务于各种商务活动。为了适应社会的需要，胡爱娟、陆青霜编著的这本《商务礼仪实训(第3版)》在编写中贯彻了当前教育改革的要求，着眼于素质教育，根据职业特点，突出实践性教学，重点训练学生的礼仪知识的应用能力；采用模块、项目、任务的实践性教学体系；导入知识目标和能力目标，侧重了商务礼仪项目和任务的实际训练，图文并茂，操作性强。

模块一 礼仪及商务礼仪概述

 项目一 礼仪的概念和起源

 项目二 商务礼仪的概念和内容

 项目三 商务礼仪的作用与准则

 项目四 商务礼仪修养

 项目五 商务礼仪学习与训练

模块二 商务人员个人礼仪

 项目一 商务人员仪容礼仪

 项目二 商务人员服饰礼仪

 项目三 商务人员举止仪态礼仪

 项目四 商务人员交际语言礼仪

 项目五 商务人员表情礼仪

 项目六 实训

模块三 商务接待礼仪

 项目一 了解商务接待规范

 项目二 做好商务接待准备

 项目三 掌握商务接待基本程序

 项目四 知晓礼品馈赠礼仪

 项目五 实训

模块四 商务宴请礼仪

 项目一 了解宴请的类型

 项目二 做好宴会组织工作

 项目三 知晓宴会礼仪规范

 项目四 宴请者礼仪

 项目五 赴宴礼仪

 项目六 中外饮食习俗

 项目七 实训

模块五 商务谈判礼仪

 项目一 商务谈判准备工作

 项目二 商务谈判程序

 项目三 商务谈判基本礼仪

 项目四 商务谈判中的技巧与礼仪

 项目五 实训

模块六 商务会议礼仪

 项目一 新闻发布会礼仪

 项目二 展览会礼仪

 项目三 茶话会礼仪

 项目四 赞助会礼仪

 项目五 各种会议的会场布置

 项目六 实训

模块七 商务仪式礼仪

 项目一 开业仪式

 项目二 剪彩仪式

 项目三 签字仪式

 项目四 交接仪式

 项目五 庆典仪式

 项目六 实训

模块八 涉外商务礼仪

 项目一 部分国家的习俗礼仪

 项目二 出国访问礼仪

 项目三 接待外宾礼仪

 项目四 实训

模块九 商业服务礼仪

 项目一 酒店服务礼仪

 项目二 会展服务礼仪

 项目三 导游服务礼仪

 项目四 金融服务礼仪

 项目五 商场服务礼仪

 项目六 实训

参考文献