金扣干、文春玉主编的《0～3岁岁婴幼儿保育》共八章，包括：0～3岁婴幼儿保育概述，介绍婴幼儿保育的概念、内容和意义；0～3岁婴幼儿的生长发育及其影响因素，介绍婴幼儿生长发育的特定规律及其影响因素，同时介绍婴幼儿生长发育水平的相关检测；0～3岁婴幼儿的生理特点与保育，介绍新生儿生理特点及其保育方法，婴幼儿各系统的生理发育特点及相应的保育方法和锻炼；0～3岁婴幼儿的心理保育和习惯培养，介绍婴幼儿心理保育的重点、特点，常见婴幼儿心理问题的预防与矫治；0～3岁婴幼儿的日常生活卫生与保育，介绍婴幼儿日常生活作息制度安排，日常生活保健和体育锻炼；0～3岁婴幼儿的疾病及其预防，介绍婴幼儿常见疾病的预防与日常保育措施；0～3岁婴幼儿安全管理与保育，介绍早教中心环境，婴幼儿食品、药品、用品安全，以及婴幼儿常见意外的紧急处理和保育；婴幼儿保育人员的培训以及保育质量评价，介绍婴幼儿保育人员的培训和保育中心(家庭日托保育所)的保育质量及职业岗位特点，保育人员的师资培训，保育环境的作用。

本书非常适合职业教育教材使用，也可作为计生系统开展人口素质指导师资培训和家庭、专业早教机构、幼儿园托班开展婴幼儿教育的基础性教材。

第一章 0～3岁婴幼儿保育概述

 第一节 0～3岁婴幼儿保育的概念

 第二节 0～3岁婴幼儿保育的内容

 第三节 0～3岁婴幼儿保育的目标与意义

第二章 0～3岁婴幼儿的生长发育及其影响因素

 第一节 0～3岁婴幼儿生长发育规律

 第二节 0～3岁婴幼儿生长发育的影响因素

 第三节 0～3岁婴幼儿生长发育检测

第三章 0～3岁婴幼儿的生理特点与保育

 第一节 新生儿生理现象与特别护理

 第二节 0～3岁婴幼儿生理特点和保育

第四章 0～3岁婴幼儿的心理保育和习惯培养

 第一节 0～3岁婴幼儿心理保育的重点

 第二节 0～3岁婴幼儿的心理卫生问题及其预防和矫治

 第三节 0～3岁婴幼儿生活习惯培养

第五章 0～3岁婴幼儿的日常生活卫生与保育

 第一节 0～3岁婴幼儿日常作息制度

 第二节 0～3岁婴幼儿日常生活保健与习惯培养

 第三节 0～3岁婴幼儿体格锻炼

第六章 0～3岁婴幼儿的疾病及其预防

 第一节 0～3岁婴幼儿常见疾病及其防治

 第二节 0～3岁婴幼儿常见传染性疾病的防治

 第三节 0～3岁婴幼儿疾病观察与护理

第七章 0～3岁婴幼儿安全管理与保育

 第一节 0～3岁婴幼儿保育环境

 第二节 0～3岁婴幼儿食品安全

 第三节 0～3岁婴幼儿药物安全

 第四节 0～3岁婴幼儿用品安全

 第五节 0～3岁婴幼儿危险防范

第八章 0～3岁婴幼儿保育人员

 第一节 0～3岁婴幼儿保育人员的特点和相关培训

 第二节 保育质量的保证

参考文献