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《小学科学探究实践指南.5》由人民教育出版社课程教材研究所科学课程教材研究开发中心编著
目录
一食物与消化
1白菜来到餐桌上的过程
2牛肉来到餐桌上的过程
3豆腐来到餐桌上的过程
4鱼肉来到餐桌上的过程
5酒精灯的使用方法
6脂肪的鉴别方法
7蛋白质的鉴别方法
8认识食物在口腔里的消化过程
9认识消化器官
10设计一日食谱
二溶解与分离
11量筒的使用方法
1250mL水能溶解多少食盐
1350mL水能溶解多少白糖
……
1白菜来到餐桌上的过程
2牛肉来到餐桌上的过程
3豆腐来到餐桌上的过程
4鱼肉来到餐桌上的过程
5酒精灯的使用方法
6脂肪的鉴别方法
7蛋白质的鉴别方法
8认识食物在口腔里的消化过程
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……
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