| 图书 | 石岐乳鸽 百年沉淀之美味 |
| 内容 | 内容推荐 \t《石岐乳鸽:百年沉淀之美味》由中山市人力资源和社会保障局编 目录 \t壹 百年石岐鸽子 \t华侨之乡 培育名种 \t肥香酥脆 甘甜鲜美 \t美食名片 粤菜辉煌 \t贰 岐鸽有百味 \t粤菜名城 美味中山 \t非遗传承 岐鸽百味 \t岐鸽新语 百年新生 \t叁 至味在中山 \t郑耀荣:生炸石岐乳鸽 \t麦广帆:王子鲍鱼鸽片烩饭 \t林开胜:荷叶蒸乳鸽 \t李晓荣:神湾菠萝炒石岐鸽 \t黄子航:石岐鸽吞翅 \t欧健新:高汤鸽吞燕 \t黄镇威:花雕蒸石岐鸽 \t黄锡强:木姜子焗石岐鸽 \t…… \t |
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| 缩略图 | ![]() |
| 书名 | 石岐乳鸽 百年沉淀之美味 |
| 副书名 | |
| 原作名 | |
| 作者 | 中山市人力资源和社会保障局 |
| 译者 | |
| 编者 | |
| 绘者 | |
| 出版社 | 南方日报出版社 |
| 商品编码(ISBN) | 9787549128662 |
| 开本 | 32开 |
| 页数 | 304 |
| 版次 | 1 |
| 装订 | |
| 字数 | 150000 |
| 出版时间 | 2024-09-01 |
| 首版时间 | |
| 印刷时间 | 2024-09-01 |
| 正文语种 | |
| 读者对象 | |
| 适用范围 | |
| 发行范围 | |
| 发行模式 | 实体书 |
| 首发网站 | |
| 连载网址 | |
| 图书大类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 图书小类 | |
| 重量 | |
| CIP核字 | |
| 中图分类号 | TS972.125.2 |
| 丛书名 | |
| 印张 | |
| 印次 | 1 |
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