《荷花荷花几时开》是一本难得的让孩子可以同时欣赏到童谣、方言、刺绣这三大非物质文化遗产的图画书。这本书从我国汉语体系的七大方言中精选代代相传、活泼健康，具有浓郁地方特色的24首方言童谣，配以中国四大名绣及京绣的原创作品作为插图，辅以方言及刺绣的文化背景解读、游戏形式说明及方言吟诵音频，继而成书。本书的出版目的，是让现在的孩子们欣赏到祖国各地优美的方言童谣和精湛的刺绣工艺，从而培养他们对故乡故土的热爱，对乡音乡情的眷恋，对中华刺绣之美的鉴赏力。愿借此书，为汉语方言童谣、中国刺绣这两份珍贵的非物质文化遗产的传承尽微薄之力。

这是一本让孩子同时接触童谣、方言、刺绣三大中华非物质文化遗产的小小的童书。它可以帮助孩子从小了解自己的文化，形成文化上的自我认知，长大后充满自信地去面对整个世界。童谣作为民间文学的重要组成部分，它与方言的关系如同花草与泥土。我们熟悉的那些代代相传的优秀经典童谣，无一不是植根于当地方言之中。若要领略纯正的童谣之美，就一定要读一读方言童谣，品一品乡音的新鲜味道。