本书将企业运营的关键环节——战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产运作、物资采购、设备投资与改造、人力资源管理、会计核算与财务管理等设计为该课程的主体内容，按照构建仿真企业环境的要求，模拟真实企业的生产经营活动。本书前四部分内容以“经营之道”模拟系统为依托，旨在培养学生企业经营管理的基本知识、基本技能和系统思维；第五部分内容以“创业之星”模拟系统为依托，旨在进一步拓展学生企业经营管理的知识，提升其能力。本书突出了能力本位、项目化教学改革，层次清晰，内容简明，方便实用。
本书可作为初次接触该内容的职业院校管理类专业学生的教材，也可用于企业员工管理能力提升培训。

第一部分 导入篇
1.1 企业经营沙盘管理沙盘是什么
1.2 通过企业经营管理沙盘模拟，我们将获得哪些进步
1.3 我们怎么去学习
第二部分 创建企业篇
2.1 组建团队
2.2 岗位认知
第三部分 掌握规则篇
3.1 了解商业背景
3.2 熟悉经营规则
3.3 模拟运营流程
3.4 分析企业经营
第四部分 实战操作篇
4.1 企业第一季度的运营管理
4.2 企业第二季度的运营管理
4.3 企业第三季度的运营管理
4.4 企业第四季度的运营管理
4.5 企业第五季度的运营管理
4.6 企业第六季度的运营管理
4.7 企业第七季度的运营管理
4.8 企业第八季度的运营管理
第五部分 创新创业提升篇
5.1 基本操作与经营规则
5.2 实战操作
5.3 学习者的心得与再思考
参考文献