《物理化学实验》主要内容包含绪论、实验内容、仪器及其使用、附录四部分。绪论部分介绍了物理化学实验的基本要求及安全知识、实验误差的分析及实验数据的处理方法：实验内容部分包含化学热力学、电化学、化学动力学、表面现象与胶体化学、结构化学等具有代表性的24个典型实验：仪器及其使用部分介绍了物理化学实验中11个常用仪器设备的构造原理及使用知识：附录部分收录了物理化学实验中常用的20个数据表。本书可作为高等院校化学、应用化学、材料化学、化工及其相关专业本、专科学生的物理化学实验教材，也可供从事相关工作的读者参考使用。

章绪论
节物理化学实验的目的、要求和注意事项
第二节物理化学实验中的安全知识
第三节物理化学实验中的误差分析和数据处理
习题
第二章实验内容
实验1恒温槽的装配与性能测试
实验2燃烧热的测定
实验3溶解热的测定
实验4双液系的气液平衡相图的绘制
实验5二组分简单共熔体系相图的绘制
实验6三组分体系等温相图的绘制
实验7液体饱和蒸气压的测定
实验8分配系数的测定
实验9凝固点降低法测摩尔质量
实验10用分光光度法测定弱电解质的电离常数
实验11B-Z振荡反应
实验12电极制备和电动势的测定
实验13铁的极化和钝化曲线的测定
实验14量气法测定过氧化氢催化分解反应速率常数
实验15蔗糖水解反应速率常数的测定
实验16丙酮碘化反应速率常数的测定
实验17乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验18复相催化甲醇分解
实验19优选气泡压力法测溶液的表面张力
实验20黏度法测定高聚物相对分子质量
实验21Fe(OH)3胶体电动电位的测定
实验22摩尔折射度的测定
实验23磁化率的测定
实验24偶极矩的测定
第三章仪器及其使用
节气压计
第二节温度的测量
第三节气体钢瓶和减压器
第四节真空泵
第五节DDS-307型电导率仪
第六节EM-3C数字式电子电位差计
第七节DJS-292型恒电位仪
第八节WXG-4圆盘旋光仪
第九节阿贝折射仪
第十节7200型分光光度计
第十一节饱和蒸气压测定仪
附录物理化学实验常用数据表
表1国际单位制的基本单位
表2国际单位制中具有专门名称的导出单位
表3国家选定的非国际单位制单位(摘录)
表4用于构成十进倍数的分数单位和SI词头
表5常用物理常数
表6压力单位换算
表7水的蒸气压
表8几种物质的蒸气压
表9气压计读数的温度校正值
表10某些有机物在水中的表面张力
表11不同温度下水的折射率
表12液体的折射率(t=25℃)
表13水的密度
表14一些有机化合物的密度
表15水和空气界面上的表面张力
表16水的黏度
表17某些参比电极电位与温度关系公式
表18KCl溶液的电导率
表19某些有机溶剂的介电常数及偶极矩
表20无限稀释时常见离子的摩尔电导率(25℃)
参考文献