边学边做系列，是一套简单实用的商超小菜谱。12元的超低定价，翔实的制作步骤，精美的图片，并且部分菜品还带有制作步骤，方便又实用。

美食生活工作室组织编写的《学做健康早餐》菜品做法讲述详尽，易学易做；图片精美，令人胃口大开；开本精致小巧，便于阅读。

简单·易学·易做，讲解详细，步步分解，人人都会做；营养·美味·健康，科学配膳，口味多样，味道不一般。

01 早餐要吃好

 健康早餐5要素

 早餐的功效

 早餐的饮食安排

02 春季早餐套餐

 第一组主食+2菜+1汤

双韭拌桃仁

虾皮拌小葱

菠菜猪肝羹

蛋菇炒小米饭

 第二组主食+2菜+1粥

肉酱四季豆

生炒胡萝卜

夹心玉米饼

成蛋黄糯米粥

 第三组主食+2菜+1粥

梅渍彩椒

玉米面煎饼

番茄藕条

皮蛋瘦肉粥

 第四组主食+2菜+1汤

话梅嫩姜

韭菜虾饼

炝木瓜丝

油麦菜猫耳汤

 第五组主食+2菜+1粥

炝辣味竹笋

海苔花生米

白菜肉锅贴

番薯粥

03 夏季早餐套餐

 第一组主食+2菜+1汤

糟汁莴苣

鸡米黄瓜羹

皮蛋豆腐

菠菜馒头

 第二组主食+2菜+1汤

百香果冬瓜

葱花椒盐饼

火腿拌芹菜

香椿馄饨汤

 第三组主食+2菜+1汤

苘蒿豆腐干

炸小馓子

五色疙瘩汤

番茄拌生菜

 第四组早点+2菜+1汤

海米榨菜腐竹汤

水煮红薯角

尖椒苤蓝

蒜蓉四季豆

 第五组主食+2菜+1汤

哈密瓜番茄粥

养麦南瓜饼

翠绿芥蓝

多味银条

04 秋季早餐套餐

 第一组主食+2菜+1粥

辣味咸鸭蛋

四喜花卷

葱油苤蓝

胡萝卜粥

 第二组主食+2菜+1汤

煎荷包蛋面汤

香芹花生米

香麻肉馅烧饼

辣味黄豆芽

 第三组主食+2菜+1汤

红油子姜

酸菜腊肉炒饭

金丝豆腐羹

香油莴苣丝

 第四组主食+2菜+1粥

黄豆辣腐干

糖醋黄瓜

炸菜角

鱼片粥

 第五组主食+2菜+1汤

凤梨泡菜

美味葱花卷

百合西米羹

香辣土豆丝

05 冬季早餐套餐

 第一组主食+2菜+1粥

酒香茶蛋

酱肉胡瓜饼

椒油土豆片

大枣木耳粥

 第二组主食+2菜+1汤

日式腌洋葱

黑芝麻炒饭

生炒芹菜丝

香菇萝卜汤

 第三组主食+2菜+1粥

腌水晶萝卜

炸糖饼

生炒茄丝

山菌粥

 第四组主食+2菜+1粥

豆香秋叶包

木耳炒白菜

杭椒豆腐

猪肚粥

 第五组主食+2菜+1汤

拌红菜丝

豆沫

驴肉葱卷饼

小煎豆腐