《宝宝四季营养辅食DIY》是由协和儿科专家李璞+营养师妈妈洪涛根据世界卫生组织最新婴幼儿喂养建议编写。在食品安全问题凸显的当下，怎样让宝宝吃的及营养又健康，就来看这本书吧。

·0-3岁宝宝的营养饮食决定其一生的健康水平

·在食品安全问题凸显的当下，怎样让宝宝吃得既营养又安全

·最适宜的食材+最营养的搭配+最简单的做法

·200种让宝宝爱吃停不住的营养辅食，宝宝营养轻松搞定

春天的味道：清淡而甘甜

宝宝春季饮食基本原则

避开宝宝春季应是陷进

宝宝春季明星食物清单

养脾甜食：红枣

红枣水

枣泥蛋黄

枣泥小米粥

枣泥二米饭

莲子红枣汤

枣泥馒头

参术大枣汤

补铁春果：樱桃

樱桃汁

樱桃藕粉

水果皇后：草莓

草莓汁

草莓山药片

滋补蜜饮：蜂蜜

蜜汁胡萝卜

蜂蜜柠檬水

树上鲜蔬：春芽

香椿芽拌鸡蛋、豆腐

香椿面

香椿鱼

槐花鸡蛋饼

槐花鸡蛋饺

提鲜增香：韭菜

韭菜玉米鸡蛋饼

韭菜鳕鱼饺

韭菜炒羊肝

三丝豆皮卷

鸡汤笋丝粥

春笋烧鸡块

枸杞笋丝

芦笋北极虾沙拉

培根芦笋卷

葱油笋丝

莴笋肉丝面

菠菜汁

菠菜鸡肝泥

翡翠面片汤

奶香菠菜鸡蛋饼

芝麻酱拌菠菜

春卷

营养“有才”：油菜

油菜汁

油菜小米麦片糊

奶香油菜鲜肉馄饨

油莱牛肉蛋花粥

油菜烧豆腐

油莱干张汤

优质蛋白：豌豆

豌豆泥

三鲜小馄饨

培根炒荷兰豆

必不可少：葱姜蒜

葱白姜片粥

大蒜粥

葱油饼

夏天的味道：清凉而新爽

宝宝夏季应是基本原则

避开宝宝夏季饮食陷进

宝宝夏季明星食物清单

祛痱消暑：西瓜

西瓜皮绿豆饮

西瓜汁

麻味鸡丝瓜皮

补益养血：桃

桃泥

蜜桃糖水

香甜解暑：哈密瓜

蜜瓜泥

蜜瓜酸奶

健胃消食：番茄

番茄汁

番茄鸡蛋卷

茄汁鸡肝饭

番茄蔬菜汤

番茄牛肉盖饭

脆嫩清香：黄瓜

黄瓜芹菜汁

蜜汁瓜条

黄瓜鸡蛋面

京酱小肉丝

黄瓜熘肉片

利肠通便：丝瓜

丝瓜干贝粥

蚝油丝瓜条

丝瓜肉丝面

酱瓜肉末烧丝瓜

冬瓜水

冬瓜干贝汤

奶香瓜球

夏日补钾：冬瓜

冬瓜海带排骨面

冬瓜薏仁鸭汤

亦荤亦素：西葫芦

西葫芦虾仁小米粥

糊塌子

虾皮炒西葫芦

西葫芦锅贴

木耳西葫芦炒肉片

防暑解热：空心菜

空心菜肉末粥

奶油空心菜

培根炒空心菜

植物杀菌素：卷心菜

卷心菜蛋花粥

卷心菜豆渣饼

拌三丝

炝炒卷心菜

卷心菜粉丝素包

夏季一周营养配餐举例

秋天的味道：多彩二滋润

宝宝秋季应是基本原则

避开宝宝秋季饮食陷进

宝宝秋季明星食物清单

天然矿泉水：梨

鲜梨山楂饮

川贝雪梨粥

赛香瓜

彩色营养素：葡萄

葡萄汁

益心补碘：柿子

冰糖柿饼

豆沙柿子球

长寿果：花生

花生麦片糊

核桃花生奶

酱卤花生

花生百合汤

鸡蛋花生碎

补中益气：南瓜

南瓜小米糊

咸蛋南瓜粥

花式南瓜饭

南瓜炒百合

南瓜牛肉汤

粗粮佳品：玉米

奶香玉米糊

玉米煎饼

玉米核桃豆浆

玉米蒸内饼

玉米排骨粥

生熟俱佳：藕

藕梨饮

番茄鸡丝藕片

鲜藕枸杞粥

虾仁藕煎饺

莲藕红豆排骨汤

药食同源：山药

蓝莓山药泥

虾仁山药饼

山药红豆汤

山药黄瓜炒木耳

维生素指望：茄子

芝麻酱拌茄泥

茄香肉丝打卤面

奶香茄盒

茄子焖黄豆嘴

营养之花：花菜

（菜花、西蓝花）

西蓝花虾仁麦片粥

西蓝花虾饼

金枪鱼花菜沙拉

西蓝花炒挑仁

冬天的味道：温润而舒暖

宝宝冬季应是基本原则

避开宝宝冬季饮食陷进

宝宝冬季明星食物清单

菜中之王：白菜

干贝白菜粥

白菜锅

鲜肉白菜卷

白菜馅饼

白菜梗炒肉丝

补铁补钙：芹菜

芹菜虾仁粥

什锦炒面

培根芹菜烙

芹菜拌鸡胗

十全十美：土豆

鸡肝土豆泥

中式薯条

香煎土豆肉卷

豆丁饭

补碘排毒：海带

肉末海带丝

海带蚕豆炖牛肉

黄豆芽拌海带

海带冻豆腐排骨汤

润燥生津：白萝卜

萝卜蜂蜜饮

鲫鱼萝卜汤

萝卜素包

奶汤肉末萝卜丸

牛肉面

小人参：胡萝卜

胡萝卜酱烧豆腐

蜜汁萝卜花

胡萝卜羊肉粥

香煎胡萝卜鸡肉饼

什锦炒馒头

增食欲、助消化：青椒

彩椒煎蛋

烤彩椒

彩椒焗饭

吐司比萨

比萨饼

彩椒牛肉粒

山珍美味：香菇

香菇虾仁蒸蛋

香菇肉燥面

香菇蒸鸡翅

酿香菇豆腐

香菇卤肉饭

动机一周营养配餐举例

附表0～6岁膳食营养泰参考摄入量表（DRIs）