“公民健康素养读本丛书”以《公告》为内容，共4个分册：《小学生健康素养读本》《中学生健康素养读本》《农民居民健康素养读本》《城市居民健康素养读本》。丛书图文并茂，通俗易懂，具有较强的可读性和趣味性，期望引导广大读者走健康之路，为促进中小学生健康成长，为提高全民的健康素质作出新贡献！

这本《城市居民健康素养读本》(作者安徽省卫生厅)是其中一册。

健康常识篇

一、健康的概念

1 健康的定义

2 健康的标准

二、健康素养的概念

1 了解健康素养

2 健康素养与健康

三、健康的生活方式

1 合理膳食

2 适量运动

3 戒烟限酒

4 心理平衡

四、影响健康的因素

1 生物学因素

2 环境因素

3 行为和生活方式因素

4 卫生服务因素

饮食与健康篇

一、人体所必需的营养素

1 蛋白质

2 脂肪

3 碳水化合物(糖类)

4 维生素

5 微量元素

6 水

二、平衡膳食

1 食物多样，以谷类为主

2 多吃蔬菜与水果

3 常吃奶类、豆类及其制品

4 适量吃一些鱼、禽类、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油

5 吃清淡少盐、少油的膳食

6 进食量与体力活动要平衡

7 吃清洁卫生、不变质的食物

8 选择健康饮品

9 应酬与健康

三、膳食卫生

1 食品的挑选

2 怎样看食品标签

3 认识食品添加剂

4 合理储存食品

5 科学烹调食品

运动与健康篇

1 运动与肥胖

2 有氧运动

3 最佳的运动量

4 最佳的运动时间

5 运动贵在坚持

6 选择适合的运动

7 减肥与运动

8 运动的注意事项

心理与健康篇

一、心理健康的标准

二、维护心理健康

1 正确地评价自己

2 对生活有追求，对工作充满信心

3 建立良好的人际关系

4 提高社会适应能力

5 积极应对挫折

三、了解心理健康问题

1 突发事件发生后的心理危机

2 抑郁

3 焦虑

四、积极应对各种压力，避免产生自杀的念头和自杀行为

戒烟与限酒篇

一、吸烟与健康

1 了解烟草中的有害物质：

2 吸烟的危害和导致的疾病

3 吸烟对男性健康的影响

4 吸烟易使女性的健康受影响

5 吸烟对育龄妇女的影响

6 被动吸烟的危害

7 戒烟越早越好，什么时候戒烟都为时不晚

8 戒烟的方法

二、饮酒与健康

1 适量饮酒有益健康

2 饮多少酒为适量

3 大量饮酒会对机体造成危害

疾病预防篇

一、心脑血管疾病

1冠心病

2 脑卒中

3 高血压

4 糖尿病

二、慢性呼吸系统疾病

1 慢性阻塞性肺疾病

2 哮喘

三、常见癌症

1 肺癌

2 肝癌

3 乳腺癌

4 宫颈癌

5 胃癌

四、癌症的早期预防

1 异常肿块、腔肠出血、体重减轻是癌症重要的早期报警信号

2 早发现、早诊断、早治疗

3 引起癌症的危险因素

4 采纳健康的生活方式，预防癌症发生

五、其他疾病

1 痛风

2 肩周炎

3 老年性痴呆

生活技能篇

一、体温、脉搏的测量

1 会测量腋下体温

2 会测量脉搏

二、会识别常见的危险标志

三、意外事故的处理

1 触电时的应急处理

2 发生火灾时的应急处理

3 地震时的逃生和应急处理

四、意外救治的方法

1 急救时的应急处理

2 中毒的应急处理

3 受伤后的应急处理

4 需要紧急医疗救助时拨打1 2 0急救电话

自我保健篇

一、妇女保健

1 外生殖器官的保健

2 经期保健

3 孕期保健

4 产期保健

5 母乳喂养

6 绝经期(更年期)保健

7 女性乳房的保健

二、婴幼儿保健

1 合理喂养

2 促进感知觉的发展

3 定期健康检查

4 孩子出生后要按照计划免疫程序进行预防接种

三、中老年保健

1正常老年人的生理特点

2 日常生活保健

3 老年常见慢性病

4 老年人的家属须知

四、体检与健康

1 每个人都要定期体检

2 社会生活{啪健康体检

3 体检前的准备

4 体检项目

5 体检指标的解读

寻医问药篇

一、就医须知

1 怎样选择就诊的医院

2 看病前做哪些准备

3 要遵医服药，不要擅自换药

二、非处方药物

1 什么是非处方药

2 非处方药的种类

3 如何使用非处方药

4 药品的存放

三、合理用药

1 不滥用抗生素

2 台理用药

3 不滥用镇静催眠药和镇痛剂等成瘾性药物

四、安全注射

1 什么是安全注射

2 如何防范不安全注射

五、认识保健品

1 什么是保健品

2 保健食品不能代替药品

3 如何购买保健品