湖南省民委策划实施、组织编写并陆续出版了湖南白族、侗族、瑶族、土家族等少数民族风情系列丛书，李显福、梁先学主编的《湖南苗族风情》为其中之一。这组系列丛书的问世。对保护传承民族传统优秀文化、推动民族经济文化发展和民族团结进步事业必将起到积极的促进作用。

序言

一 族源·迁徙

从远古的神话中走来

 枫木崇拜 “躲鬼”祭祖 戏牯牛 蚩尤拳 骓兜·崇山

二 名胜古迹

人丈山水竞风流

 南山  黄桑  飞山  吕洞山  二酉山  白云湖  长寿谷

 凤凰古城沈从文故居／熊希龄故居／北门／虹桥

 乾州古城 浦市古镇 边城茶洞  龙兴讲寺

 黄丝桥古城堡 南方长城 漫水盘瓠庙 滕代远故居·纪念馆

 山江苗族博物馆 苗族文化生态村  

德夯村／中黄村／勾良村／冬就村／夯吾村／芭蕉坪村／

大园村／地笋村／岩湾村／桃林村／漫水村

三 生产

乐在深山勤耕私

 刀耕火种 精耕细作 除夕听鸟音 送春 占候

 选种播种  封雀口  开秧门  联户作业  打青醮

 冬藏  取岩灰  敬土地  敬五谷鬼  求雨  植树造林

 树神崇拜 防旱抗旱  畜牧饲养  溪河捕鱼  人工养鱼 狩猎  航运

四 建筑

白云生处是苗乡

 建房仪式 黑瓦房 吊脚楼 保家楼 风雨桥 凉亭 跳岩

五 饮食

取山之产吃山之珍

 主食  副食 菜肴 肉类／豆品／酸辣／野生食品／生食 饮料

六 服饰

苗文化的综合载体

 服装古代湖南苗族服装／近现代湖南苗族服装

 银饰头饰／颈饰／身前身后银饰／镯环

七 工艺美术

雕龙画风说根苗

 纺织 印染染布／扎染／蜡染／蓝印花布  打花带

 刺绣 挑花 凿花 苗画  麻阳民间绘画  傩面具

八 信仰崇拜

信鬼好祠

 神器 祭典椎牛／吃猪／接龙／还傩愿／盘瓠祭

 神判 巫术

九 节日

盛装歌舞度佳节

 赶年场 青草节 三月三歌会 清明歌会 四月八歌会

 盘瓠龙舟节 六月六  吃新节 赶秋节

 走穿洞  十二年大节  跳香节  过苗年

十 婚恋

婚姻的浪漫历程

 择婚跳月／边边场／讨糖／讨葱／草标／幽会／坐茶棚

 订婚请红媒／讨口风／锁门·留话／放话／过礼／摸黑脸

 嫁娶修眉／拦门／辞行／启轿／烧亲·洗四眼／婚酒／火塘歌／摆席

十一 丧葬

“闹丧”

 治丧浴身／入殓／开吊／说火把／打绕棺／唱孝歌

 出丧出柩／下葬 招魂祭墓招魂安亡／复山  特殊葬俗

十二 礼仪·禁忌

礼仪禁忌两相合

 礼仪祭祀礼仪／人生礼仪／饮食礼仪／其他礼仪

 禁忌生产禁忌／饮食禁忌／行为禁忌／婚姻禁忌／环保禁忌／其他禁忌

十三 文学艺术

迷人的烂漫山花

 民间文学神话、传说、故事／民间歌谣

 民间艺术声乐／器乐／舞蹈／戏剧

十四 苗语苗文

古汉语的话化石

 苗语 苗文

十五体育娱乐

一场全民的枉欢

 苗拳徒手苗拳／器械苗拳

 体育娱乐舞狮子／卡莎、卡罗／打禾鸡／乌虫棋技

十六传统医药

“玛汝江嘎”

 医疗方法理疗法／针灸法／其他疗法

 防疫卫生环境卫生／个人卫生／饮水卫生／饮食卫生

 生育保健浴澡剪脐／产后医护／婴儿哺食／种痘免疫

十七民族脊梁

 抗金名将杨再兴 凉国公蓝玉 教育家吴鹤 清官袁凤鸣

 兴学教化清官向淇  怪臣满朝荐

 乾嘉苗民起义领袖吴八月、石三保、吴天半

 粉碎英俄侵略阴谋的提督蔡光武  抗法总督杨岳斌 苗族歌师石板塘

 内阁总理熊希龄  南社诗人田名瑜  苗学专家石启贵

 文学大师沈从文 解放军中将朱早观 开国元勋滕代远

 从贫苦苗民到省人大副主任的石邦智  武警部队原政委李振军

 凿花艺术家黄靠天 著名歌唱家何纪光

后记