邓律主编的《家常降糖菜300例》对日常生活中最常用的50种具有降血糖功效的食物进行了详细的解析，详细介绍了每一种食物的营养成分、降糖功效、食疗作用、食用指导和选购技巧，以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。这些菜肴均介绍了材料、制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。

邓律主编的《家常降糖菜300例》对日常生活中最常用的50种具有降血糖功效的食物进行了详细的解析，详细介绍了每一种食物的营养成分、降糖功效、食疗作用、食用指导和选购技巧，以及以这些食物为主料烹制的300道家常降糖菜肴。这些菜肴均介绍了材料、制作方法、功效以及中医师对每一道菜的点评意见。《家常降糖菜300例》中还阐述了降糖的饮食调理方法，以及如何保持科学的饮食习惯来预防或控制现代文明病的发生，希望能帮助您走出饮食误区，让您在享受美味佳肴的同时，改善身体状况，全方位改善体质。

第1部分 调节饮食，降低血糖值

 高血糖给人体带来的各种损害

 血液易凝结，毛细血管易堵塞

 严重失水

 电解质紊乱

 渗透压增高

 B细胞功能衰竭

 尿糖增加

 血管神经并发症恶化

 引发高血糖的各种因素

 降糖的根本是控制热量摄入

 膳食纤维和维生素要充分

 进食不要过量，预防肥胖症

 将运动轻松地引进生活

 均衡饮食，胜于吃药

 一日三餐均衡饮食

 重视营养平衡与热量

第2部分 50种降糖食物与300道降糖菜