为适应我国当前中等职业教育发展形势，配合国家示范性中等职业学校建设计划，为国家和区域经济发展培养技能型、实用型人才，在专业建设中能为其他职业学校同类专业提供参考，现特别推出学校示范建设专业之商品经营专业系列教材。尹惠主编的《收银实务(商品经营专业中等职业教育改革创新示范精品教材)》按照“以职业能力为本位，以项目任务为载体”的原则，以项目化的形式编写，突出实践能力培养。本系列教材可供中职学校商品经营专业师生使用，也可作为相关专业的培训教材。

尹惠主编的《收银实务(商品经营专业中等职业教育改革创新示范精品教材)》立足中等职业学校商贸类专业学生就业岗位群的实践要求，以能力为本位，以学生为主体，以实践为导向，依据《收银员国家职业标准》，紧紧围绕收银工作的岗位要求，系统地介绍了从事收银工作必须掌握的基本知识、基本技能和收银工作的操作方法，《收银实务(商品经营专业中等职业教育改革创新示范精品教材)》主要包括认识收银工作、收银设备的使用、票款结算、收银基本技能、对客服务等五个方面的知识。在内容选择上重视实用性，既有必备的理论知识，又有岗位技能训练，内容介绍简洁明了，图文并茂，符合中等职业学校学生的认知特点。

项目一 认识收银工作岗位

任务一 认识收银工作岗位

任务二 了解收银员应具备的知识和技能

项目二 收银设备的使用

任务一 POS收银机的使用

任务二 点钞机的使用

项目三 钞票清点与传票翻打

任务一 人民币的真伪辨别

任务二 点钞

任务三 传票翻打

项目四 票款结算

任务一 现金结算

任务二 银行卡结算

任务三 支票结算

任务四 填写发票

项目五 对客服务

任务一 收银员职业形象塑造

任务二 收银员对客服务流程

任务三 商品装袋

附录A 收银员国家职业标准

附录B 中国人民银行假币收缴、鉴定管理办法

附录C 国务院办公厅关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知

参考文献