本书介绍了老年常见疾病的饮食防治，不同疾病对营养素的需要及患病时的饮食调养。为了方便读者，增强读者的可操作性，本书为读者提供了一日食谱、食谱能量及营养素；为“三高”(高血压、高血糖、高血脂)患者提供了合理的饮食，利于日常饮食中灵活运用。为不同疾病的患者在临床治疗中提供了常用的营养治疗原则及方法。只有采取科学、平衡的饮食治疗才能够达到早日康复及治愈的目的。

在中华人民共和国成立60周年之际将此书献给老年朋友，祝老年朋友健康、长寿。

冠心病的营养治疗

心血管病的保健食物

高血压病的膳食防治

心力衰竭的营养治疗

心肌梗死的营养治疗

老年贫血的营养治疗

慢性支气管炎的营养治疗

肺气肿的营养治疗

慢性阻塞性肺疾病的营养治疗

反流性食管炎的营养治疗

食管裂孔疝的营养治疗

急性胃炎的营养治疗

慢性胃炎的营养治疗

溃疡病的营养治疗

上消化道出血的营养治疗

急性胰腺炎的营养治疗

慢性胰腺炎的营养治疗

急性肝炎的营养治疗

慢性肝炎的营养治疗

肝硬化的营养治疗

急性胆囊炎的营养治疗

慢性胆囊炎的营养治疗

胆石症的营养治疗

便秘的营养治疗

急性细菌性痢疾的营养治疗

肥胖症的营养治疗

糖尿病的营养治疗

高脂血症的营养治疗

痛风的营养治疗

骨质疏松症的营养治疗

急性肾炎的营养治疗

慢性肾炎的营养治疗

急性肾功能衰竭的营养治疗

慢性肾功能衰竭的营养治疗

肾移植的营养治疗

肺癌的营养治疗

食管癌的营养治疗

胃癌的营养治疗

肝癌的营养治疗

胰腺癌的营养治疗

结肠癌的营养治疗

肿瘤化疗和放疗的营养治疗