本书选编了具有代表性，普及率较高，并大量投入市场的46种小家电产品，以问答的方式，通俗易懂地介绍了各产品的用途，种类，规格，结构，基本原理，挑选，使用方法，使用注意事项，常见故障分析入具体故障的检修，以使读者买了产品后能正常使用，并扩大使用范围，一旦产品出了故障，也能按书中介绍的方法自己进行检修，及时排除故障，解决人们的后顾之忧。本书是小家用户的必备藏书，是电子爱好者，家电维修人员的很好的参考书。

一 电饭锅

二 电炒锅

三 电热锅

四 电烤箱

五 多用烤炉

六 多士炉

七 三明治炉

八 电火锅

九 自动电压力锅

十 电波炉

十一 微波炉

十二 电磁灶

十三 电子瓦？

十四 多用食品加工机

十五 家用磁水器

十六 家用净水器

十七 家用豆浆机

十八 家用电菜刀

十九 燃气热水器

二十 电热水器

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电子式电饭锅 电子式电饭锅是带有微型电子计算器的电饭锅。它由晶体管、集成电路、热敏电阻、晶闸管等电子元器件组成多功能控制器，使整个煮饭过程更加合理。