《家庭药食两用中药速查手册》编著者高莉莉。

中医素有“药食同源”之说。有一些兼具药用和食用两性的中药是大自然赐予人类最好的养身防病物质，了解这些物质特性，掌握和应用好这些天然物质，对于养身防病，延年益寿无疑具有十分重要的意义。

高莉莉教授从事中医临床和教研30年，在临床实践中感悟颇深，积累了丰富的中医药知识和应用经验。本书不仅以中药药性理论分析归纳了常用药食两用中药，还根据功效分为十二类，而且总结了药食两用中药作用于人体有如“春雨润物细无声”的特点，指出了可以做饮食的中药应用的特殊作用。

《家庭药食两用中药速查手册》编著者高莉莉。

《家庭药食两用中药速查手册》共分三章。第一章总结了药食两用中药平、效、简、廉的功效和应用特点，阐述了药食两用中药在防病治病和康复应用中的重要意义。第二章将常用的药食两用中药按功效分为十二类，分别介绍每一味药食两用中药的性味、功效和应用；并在药物之后附以有效的食疗方、药膳方、小用途。第三章介绍常用药食两用中药在美容、调节血压、调节血脂、调节血糖、抗风湿、排铅、防癌抗癌、抗衰老等八个方面应用。作者融中医药理论于药食两用中药应用之中，以实效性和可读性为目标，便于读者阅读参考。

第一章 认识药食两用中药／001

 第一节 药食同源 

 第二节 药食疗疾 

 第三节 药食两用中药的性能 

 第四节 药补不如食补，药治不如食治 

第二章 常用药食两用中药／007

 第一节 解表类药食两用中药 

 第二节 清热类药食两用中药 

 第三节 润下类药食两用中药 

 第四节 祛湿类药食两用中药 

 第五节 温里类药食两用中药 

 第六节 理气类药食两用中药 

 第七节 消食类药食两用中药 

 第八节 驱虫类药食两用中药 

 第九节 止血类药食两用中药 

 第十节 止咳化痰平喘类药食两用中药 

 第十一节 安神类药食两用中药 

 第十二节 补益类药食两用中药 

第三章 常用药食两用中药的应用

 第一节 美容 

 第二节 调节血脂 

 第三节 调节血压 

 第四节 调节血糖

 第五节 抗风湿 

 第六节 排铅 

 第七节 防癌、抗癌 

 第八节 抗衰老 

索引

 一、药名索引 

 二、食疗、药膳方名索引 

参考文献