首页  软件  游戏  图书  电影  电视剧

请输入您要查询的图书:

 

图书 饼干的幸福滋味
内容
编辑推荐

这是一本浅显易懂的烘焙入门书籍,饼干也是烘焙种类中最能让人有成就感,最不易失败的,书中每款小饼的配方和流程都是小博反复研究得来的。这些图片和文字是作者对自己这几年的总结,关于烘焙的,关于生活的。

目录

推荐续——生活的味道(from羽西)/7

序 用饼干代替语言/8

常用烘焙原料/10

常用工具/17

制作要点/21

裱花曲奇——爱吃也得有技术/24

法式榛子蛋白脆饼——白白胖胖的/26

手指饼干——小心,易碎/28

藏进礼物的冰激凌雪糕——情人节,接着取暖/30

小甜脆——甜,是一种欲望/32

草莓司康饼——相爱到底,相伴到底/34

千层酥面皮/36

草莓鲜奶拿破仑酥——一次春游/38

核桃酥条——久远的点心/40

小小蝴蝶酥——与童年有关的/42

心形酥饼——写给我的Onlylady/44

钮扣酥饼——童趣爱情/46

南瓜饼——南瓜模子的故事/48

抹茶红豆酥——骄傲的注释/50

巧克力站在饼干上——乐观却疲惫/52

蜂蜜杏仁饼干——用饼干标记的夜晚/54

大理石小圆饼——从第一款饼干开始/56

花生粒全麦酥条——巴黎,梦想/58

棋盘格饼干——格子情节/60

奶香小方格——最好看的白色/62

摩卡巧克力豆脆饼——朴素抑或华丽/64

芝士牛油几——梦想中的蛋糕店/66

心形邮戳曲奇——一纸信封的距离/68

圣诞节的姜饼小人——在圣诞节做个孩子/70

意式月牙脆饼——那些重复的元素/74

雪花球——大玩具,小创意/76

奶香小酥饼——爸爸的赞美/78

杏仁小贝壳——小博的专利/80

香脆巧克力杏仁块——My own/82

麦麸苏打饼干——健康的孝心/84

白芝麻薄脆——尘封的光华/88

玛格丽特小姐——住在厨房的小博/90

绿豆小球——前路,后路/92

渐变色布朗尼——重口味生活/94

抹茶双色圈——一部电影/98

红茶小饼——一杯茶/100

条纹薄脆——把美味留在回忆里/102

椰丝球——比想象中简单/104

燕麦提子饼干——与时间化敌为友/106

抹茶瓦片——春天的颜色/108

后记/110

标签
缩略图
书名 饼干的幸福滋味
副书名
原作名
作者 小博博小
译者
编者
绘者
出版社 上海文化出版社
商品编码(ISBN) 9787807404491
开本 其他
页数 111
版次 1
装订 平装
字数
出版时间 2009-08-01
首版时间 2009-08-01
印刷时间 2009-08-01
正文语种
读者对象 普通青少年,青年(14-20岁),普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类 科学技术-工业科技-轻工业
图书小类
重量 0.262
CIP核字
中图分类号 TS213.2
丛书名
印张 4
印次 1
出版地 上海
200
160
7
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号
版权提供者
定价
印数 4210
出品方
作品荣誉
主角
配角
其他角色
一句话简介
立意
作品视角
所属系列
文章进度
内容简介
作者简介
目录
文摘
安全警示 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。
随便看

 

兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。

 

Copyright © 2004-2025 xlantai.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/19 15:28:55