陶渊明《和郭主簿》：“芳菊开林耀，青松冠岩列。怀此贞秀姿，卓为霜下杰。” 东篱下悠然采菊的陶渊明，以田园诗人和隐逸者的姿态，赋予菊花独特的超凡脱俗的隐者风范。“飒飒西风满院栽，蕊寒香冷蝶难来。他年我若为青帝，报与桃花一处开”。“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”在这里，菊花成了饱经沧桑的勇敢坚强的斗士，为民请命，替天行道。

菊花寄托了太多人间对隐士和斗士的情怀，当然也毫不例外地影响到作者的思想，为之挥洒文字，毫不吝惜溢美之词。本书试图通过生动的笔触将菊花无穷的魅力传达给广大读者朋友。

“采菊东篱下，悠然见南山”，中国头号大隐士陶渊明把菊花隆重推向历史文化舞台。“一从陶令评章后，千古高风说到今。”菊花成为中国古代清高隐逸的世外高人的人格写照。随着历史的发展，最终升华为谦恭礼让，倔强自爱等中华民族美德的象征。菊花在我国的种植有三千多年的历史。唐代东传日本后，被日本皇室尊为族徽，代表着美与力量。菊花不但为文人雅士所钟爱，更走入黎民百姓家中。成为人们日常生活中赏心悦目的艺术品和美味食品。本书试图通过生动的笔触将菊花无穷的魅力传达给广大读者朋友。

菊花小记／3

西风渐起菊满园／9

 “饩赵弦”君来／10

 京城菊花分外香／14

 中山小榄菊满城／21

花中君子的人格象征／25

 菊，隐逸者之花／26

 “报与桃花一处开”的英雄豪气／30

 “玉骨冰肌”女儿魂／35

在幽愈馨的中国情怀／39

 菊花与重阳节／40

 菊花与宗教／47

 菊花与国画／51

 菊花的传说／54

秋菊有佳用，谁人不识君／67

 菊花的种类／67

 栽种菊花有高招／69

 菊花插花／71

 菊花药用功效大／73

 菊花飘香香入肴／77

菊韵耐人寻／91

 《花仙子》中的大波斯菊：幸福的帽子／91

 《波斯菊的朋友》：纯真无瑕的情谊／95

 《菊花香》：梦中之花的淡淡芬芳／97

 《聊斋志异))中的黄英：人淡如菊／101

 《菊豆》与《秋菊打官司》：女人的抗争与命运／103

 《菊与刀》：柔美与暴力的结合／110

 菊花的误会／119

菊花小记

菊花生长在文明古老的华夏大地已有三千余年的历史。在光辉灿烂的中华文明史上，菊花深受人们的喜爱，与梅、兰、竹并称为“花中四君子”，占据了无人取代的文化地位。

远在西周时代，《礼记·月令》篇中就有这样的记载，“季秋之月，鞠(菊)有黄华”。它的意思是说，菊花开放的时间是每年秋天的秋末，这句话与菊名字的来历还有着关联。“菊”字，在古代作“穷”字讲，穷尽、结束的意思。菊花的名字是按照它的花期来确定的，一年之中花事结束的时候也就是菊花开放的时候。古时，“菊”字也写作“鞠”，而“鞠”又是“掬”的本字。“掬”的形象就是两手捧着一把米，菊花的花瓣生得十分紧凑，与“掬”的形象颇有几分形似。花瓣紧凑的特点，使“菊”这一名字更加合情合理。

君子，必有着受人景仰的美德。作为花中君子，菊花千姿百态的花朵，傲霜独立、不畏严寒的性格使人倍加喜爱。三国时期，司马昭重要谋士钟会就曾赞誉菊有五种美德：“园花高悬，谁天极也。纯黄不杂，后土色也。早植晚发，君子德也。冒霜吐颖，象贞质也。杯中体轻，神仙食也。”可见，菊为君子并非徒有虚名。

君子之德，是文人墨客们的追求，拥有“君子之德”的菊花，也就拥有了无数忠实的追随者。最早携菊入诗的是战国时期大诗人屈原，他在《离骚》里写到“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”，在寄托他那玉洁冰清、超凡脱俗的品质的同时也告诉世人，菊花还是食用的好素材。真正将菊推到文坛至尊地位的，还是与菊有着不解之缘的东晋田园诗人陶渊明。“采菊东篱下，悠然见南山”，“芳菊开林曜，青松冠岩列；怀此贞秀姿，卓为霜下杰”，“秋菊有佳色，露掇其英，泛此忘忧物，远我遗世情”，爱菊、赏菊、饮菊、咏菊，陶渊明将菊花素雅、淡泊的形象与自己不同流俗、向往自然的志趣相联系，菊对于陶渊明，已成为了一种人格的化身。此后，菊又有了“陶菊”之称，并被看作隐逸之士的象征。

后世咏菊的诗更是不胜枚举，几乎所有有名的诗人都曾将菊作为吟咏的对象。唐代李白有“时过菊潭上，摘此黄金花”，杜甫有“寒花开已尽，菊蕊独盈枝”，白居易有“满秋菊郁金黄，中有孤丛色似霜”，元稹有“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花”，李商隐有“暗暗淡淡紫，融融治治黄”；宋代王安石有“西风昨夜过园林，吹落黄花遍地金”，欧阳修有“共坐栏边日欲斜，更将金蕊泛流霞”，苏轼有“轻肌弱骨散幽葩，更将金蕊泛流霞”；到了元、明、清，咏菊的不乏其人。

文人们除了在诗词中赞美菊花不从流俗、不媚世好、卓然独立的高尚品格外，也融入了自我的感受，表达自己的情感。唐代农民起义领袖黄巢在诗中写道“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲”，他赋予了菊花一种叛逆抗争的精神；宋朝女词人李清照“帘卷西风，人比黄花瘦”，是对自己相思之苦的展现离经叛道的朱淑贞在诗中写道“宁可抱香枝头老，不随黄叶舞秋风”，表现的是对独立人格的追求老一辈无产阶级革命家毛泽东在《采桑子·重阳》里对菊花的描写，表达的则是战胜一切艰难险阻，一定要争取到革命胜利的革命乐观主义精神。

不仅在诗中，菊花已作为一种文化现象渗透到了生活与艺术的方方面面。菊花的身影在国画中随处可见，并在国画的历史上留下了不少经典的传世之作，菊花与传统佳节重阳节有着密不可分的联系，每逢这一天，人们登高、赏菊、饮酒，沉浸于菊花的天地；菊花的图案寓意着吉祥，时常出现在民间服饰与建筑中；成书于秦汉时期的《神农百草经》列菊花为百草上品，“服这轻身耐老”，名医陶弘景说菊花主治“风眩，能令头发不白”，中医把它看作神经强壮药和清凉解热药，足见它的药用价值。  菊花是中国化的，与它相关的文化是中国文化的重要组成部分，但不要误会菊花仅仅属于中国。自传入日本后，菊花华丽、闲寂的风度投合了日本皇室贵族和文人墨客的情趣，长期成为了日本皇室的象征，菊花所代表的精神，也成了日本精神的重要组成部分。

菊花，带着所代表的中国精神走向了世界，

东方的花朵在西方的国度中同样将绽放出光彩……

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