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图书 厕所决定健康
内容
编辑推荐

人类上厕所,就像呼吸一样平常,可人们却羞于去谈论它。正是因为人们对其三缄其口,才会导致这么多疾病的发生。每年死于腹泻的人比艾滋病、肺结核和疟疾还要多。人类粪便对人类健康有如此大的威胁,竟然仍能对这个问题不理不睬。究其原因就是厕所成了人类及其粪便之间的一道屏风,人们看不到这个世界就以为问题不存在了。但是,全球仍有26亿人没有任何简陋的厕所设施。该书作者勇敢闯入了这一禁区,揭开了其中的问题之所在,将问题的严重性、迫切性暴露于众。

内容推荐

人类拉撒本如呼吸那样平常,可人们却对它三缄其口。实际上,世界上大约80%的疾病都因没有很好地处理人类粪便所致,人类粪便所带来的污染差不多每5秒钟就能导致一个儿童死亡。历史上各大流行病,大多与人类粪便处理不当及公共卫生系统不完善有关。可以说,粪便处理不当已经严重威胁到人类的健康。作者通过对各国实际情况的调查了解,勇敢闯入人类粪便世界这一禁区,揭开了与大众身体健康和公共卫生息息相关的问题所在,并将问题的严重性、迫切性暴露于众。这是一本人人必读之书。

目录

总序

导言

考察那些忌讳言及的事情

第一章 在下水道里

第二章 人工智能厕所的革命

第三章 26亿人口

第四章 去苏拉(厕所)

第五章 中国繁荣的沼气能源业

第六章 公厕

第七章 生物固体泥状沉积物之战

第八章 没有公开拉屎的印度

第九章 在城市

第十章 尾声

参考文献

延伸阅读

致谢

试读章节

现在是晚上10点钟。晚上进入下水道是个好时机,因为这时候,伦敦的企业(它们排放着最大量的废水)都关闭了。夜晚,危险的下水道相对而言比较安全。我们所进入的第一条下水道就更加安全了,因为为了让我们安全通过,水流被改道了。之所以建造弗利特下水道是因为当时用砖头将肮脏的弗利特河围住了,所以这条下水道规模并不是很大,一般情况下水流深度只有一米左右。有些下水道有好几米宽,足够一辆小型越野车开过去。有些下水道是圆筒状的,有些形状很像西部片的马车大篷。弗利特下水道是一条用砖砌成的椭圆形通道(椭圆形的通道十分坚固,使水流更容易通过)。

我们到弗利特下水道里的目的是寻找漏水的地方。排水系统总有漏水现象发生。2006年,泰晤士水公司的饮用水管道中漏掉了9.15亿升的干净水。伦敦市的一个调查组称这个数字“简直令人震惊”。今天晚上的工作是看有没有水从附近的饮用水管道里渗漏到下水道中来。罗布·史密斯是我的向导。他长得高大结实,已快到退休年龄,在来到下水道工作之前,干了20年修建隧道的工作。他的这两项职业可能都能说明他的喜好:在伦敦工作期间他居住在海边,每天通勤时间得好几个小时。他就是喜欢新鲜空气。

史密斯现在是高级工程师,在污水处理的职业阶梯上比冲水工高了好几级。他现在也不需要再进入下水道了。但是,他说:“如果我不了解这里的环境我怎么能为我的工人们的安全负责呢?”因此他就经常进入下水道,有时候后边跟着某个记者或者某个王子。泰晤士水公司在阿比面粉厂抽水站安排了开放日活动,参观者要先吃些三明治,喝点茶水,然后才允许进下水道(据称,先吃些东西然后再下去看下水道是明智的做法,反过来则不然)。史密斯是个见多识广的人。“查尔斯王子来过下水道。还有很多勋爵和贵妇人来过。等他们进入下水道之后人人都一样了。如果发生了紧急情况需要将人救出来,这里没有等级之分。在下水道里人人平等。”

史密斯手脚麻利地先顺梯而下。我一时觉得他这么做很有绅士风度,他先下去是因为他的鼻子可以嗅到危险。但是由于长期在含有硫化氢的环境中工作,他鼻子的嗅觉功能已经大大衰退了。在地面上闻不到什么气味很令人讨厌,但是在地下这很可能会致命。史密斯的乌龟氧气瓶会帮助他的鼻子。

我最好的防护措施就是一条又粗又长的绳子,绳子连着我的安全背带和地面上的一架升降机。一条生命之线。我很高兴系上了它。由于乌龟氧气瓶和钨底长筒靴的重量,我走起路来非常吃力。我按照指令来做:坐在地面上,把双腿摆到梯子上,抓住下水道入口的井盖。尽量缓慢地往下走。一定、一定要缓慢地下去。“慢点下!”冲水工们往下喊道,因为我是宝贵的货物。“在我的下水道里没有人会把命丢掉,”史密斯说,“在里面不会,下面不会,上面也不会。我研究了许多许多图纸。”

梯子上生满了锈而且潮湿,各阶之间的距离很大。我有些忐忑不安,生怕被一股臭味熏倒,但是什么味也没有。史密斯说:“人们都这样。他们下来先闻一闻,说‘是屎的臭味吗?’我说是。他们说,‘味也不算大啊!’他们认为,厕所那里就有气味,这里也会有气味。还以为这里的臭味会有300万个厕所那么大。”这气味并不难闻。这是一种发霉、油腻和潮湿的混合味,但并不是臭味。因为它毕竟被稀释了。不算水,一个人平均每年排泄出77磅的粪便和132加仑的尿液。加上厕所的冲水,数字一下子就蹿升到了4000加仑。多亏了冲水马桶啊,这里的水流98%是水。

到下面时,我摘掉了钩环。我的安全就全靠乌龟氧气瓶所发出的单调的嘟嘟声(这种声音表明这里的空气是安全的)和走在我前面和后面的这几个人了。他们走路的方法是冲水工所特有的,我也尽量亦步亦趋地学着他们的样子。冲水工走路的姿势和普通人不一样。如果按照正常的姿势抬腿迈步,你很有可能踢起水流把脏水溅到自己或同伴身上。因此,为了让脚紧紧抓住溜滑的砖头路面,最好滑行前进。双脚并拢,屁股夹紧(要像闭紧的嘴唇那样紧,嘴唇最好要紧闭以防脏水溅进来),迈着小碎步前行。只有迈着这样的小碎步才有男人味。我一边沾沾自喜地滑行一边忙不迭地观光。有砖头,有影子,也有灯光。这里的美景令我惊讶。我立刻恍然大悟:为什么有那么多的粉丝对下水道如此着迷,为什么电影制片人对这里格外垂青。原来这里美不胜收啊。有哪个导演不愿意在这里用灯光搞点光怪陆离的镜头呢?P4-6

序言

作为CIDEG文库的主编,我们首先要说明编纂这套丛书的来龙去脉。CIDEG是清华大学产业发展与环境治理研究中心(Centerfor Industrial Development and Environmental Governance)的英文简称,成立于2005年9月的CIDEG,得到了日本丰田汽车公司提供的资金支持。

在清华大学公共管理学院发起设立这样一个公共政策研究中心,是基于一种思考:由于全球化和技术进步,世界变得越来越复杂,很多问题,比如能源、环境、公共卫生等,不光局限在科学领域,还需要其他学科的研究者参与进来,比如经济学、政治学、法学以及工程研究等,进行跨学科的研究。我们需要不同学科学者相互对话的论坛。而且,参加者不应仅仅来自学术圈和学校,也应有政府和企业家。我们希望把CIDEG办成类似斯坦福大学非常著名的公共经济政策研究中心(Stanford Institute ofEconomic Policy Research,SIEPR)那样,对能源、环境问题进行经济和政策上的分析。我们认为,大学应该关注基础研究,大学的使命是创造知识,在深层知识的产生上发挥作用。而产业部门的任务是把技术成果商业化,大学和产业之间的连接非常重要。但与此同时,我们不应该忘记政府的角色,特别是对于一个发展中的转轨国家,政府职能的定位和边界至关重要。CIDEG的目标是致力于“制度变革与协调发展”、“资源与能源约束下的可持续发展”和“产业组织、监管及政策”为重点的研究活动,为的是提高中国公共政策与治理研究与教育水平,促进学术界、产业界、非政府组织及政府部门之间的沟通、学习和协调。

在2005年9月28日CIDEG召开了“中国的可持续发展:产业与环境”的首届国际学术研讨会。会议的主题正是中国当今的产业和环境状况。

中国的改革开放已经有28年历程,它所取得的成就令世人瞩目,它为全世界的经济增长贡献了力量,特别是当其他一些欠发达国家经济发展停滞不前的时候。不过,中国今后是否可持续增长,却是世界上许多人所关注的问题,因为在中国取得巨大成绩的同时,还面临着诸多挑战:资源约束和环境制约;腐败对经济发展造成的危害;糟糕的金融服务体系;远远不足的自主创新能力,以及为构建一个和谐社会所必须面对的来自教育、环境、社会保障和医疗卫生等方面的冲突。这些挑战和冲突正是CIDEG将开展的重点研究课题。

中国刚刚发布的“十一五经济和社会发展规划纲要”提出了对发展模式的调整,号召用科学发展观统领全局,坚持以人为本转变发展观念、创新增长模式、提高增长质量,把经济社会发展切实转入全面协调可持续发展的轨道。这也为CIDEG的研究工作的开展提供了一个更有利的前景。

而中国对环境治理方面的研究显然刚刚开始,中国近年能源消耗的速度远高于实际经济增长速度,这种增长是不可能长时间持续的。最近《京都议定书》开始生效,哪些公共政策措施可以控制二氧化碳和其他污染气体的排放?建立一个排放权的市场是否对控制尾气排放有效?如何资助新环境技术的进步?这些问题不仅需要技术知识,也需要经济学素养。而建立一个环境监管体系,就不仅涉及法律问题和技术问题,更需要对广泛社会问题的考量。环境污染背后的实质是社会成本和价值的重新分配问题,因而要从社会系统的角度考虑环境监管。并且从发展的角度来看,中国环境污染的源头在发生改变,监管体系也就应该随之改变。

还有公共卫生问题,比如SARS、疟疾、艾滋病等等,这是全球化的另一面。人口流动性的增加加快了疾病传播,如何控制这些病的流行,不仅需要医生的合作,而且涉及许多移民的工作、生活和环境等问题。我们会面对许多类似的公共政策问题,解决方法要看历史因素和经济发展水平,因此,就要进行国际比较研究。

中国是独特的。但是,由于中国也曾经是一个中央计划经济国家,有些研究是需要与过去同是计划经济的中欧和独联体国家相比较。与此同时,日本、韩国、中国大陆和台湾有一些共同的特征,在开始阶段农村人口都占很大比重,传统社会规则是农业社群中的人际关系生发出来的。这些社会关系不可能一夜之间改变,这种发展形式和西方经济的发展很不一样,也与俄罗斯等不太一样。所以,在面对这些既有共同点又有独特性的问题时,比较研究会很有意思。虽然受制于不同的制度框架,但问题是共同的,比如社会保障、养老金问题,环境问题等等。关于社会保障制度的设计,我们可以从新加坡、瑞典和其他国家学到许多经验。在经济高速增长带来的与环境的社会冲突方面,我们可以从日本20世纪60年代后期的环境立法、产业发展协调中学到许多教训和经验。所以,对产业发展和环境治理的研究应该是全球化的。

比较经济制度分析是一种概念工具,有助于理解不同经济制度如何演化。不同制度可能会融合,可能会继续保持差异。产业发展和环境治理政策不一定是普世适用的,在某些国家可能容易实施,其他国家也许不行,但不同国家之间的交流非常重要。充分利用国际上已有的研究成果,收集和整理这些成果以作进一步的交流,是十分可取的途径。

正是在这一意义上,比较、借鉴和学习也成为CIDEG学术活动中的一项重要内容。根据CIDEG理事长陈清泰的倡议,我们决定翻译并出版这套“CIDEG文库”,介绍不同国家是怎样从农业国发展为现代国家的;在经济高速发展阶段,是如何处理与环境的矛盾的?这套丛书的内容选择非常宽泛,从学术的,到非学术的都在其内,目的就是给中国的读者——学生、学者、官员和企业家以及所有对此有兴趣的人提供更多的信息与知识。CIDEG理事和学术委员为文库提供了第一批书目,并成立了编委会,今后我们还会陆续选择适当的图书编入文库。为此,我们感谢提供出版书目的CIDEG理事和学术委员,以及入选书籍的作者、译者和编辑们。

青木昌彦

吴敬琏

2006年4月10日

书评(媒体评论)

该书视角独特,深入研究了人们不敢言及的日常行为的历史及其对人类健康的重要影响。

——《新闻周刊》

该书不加掩饰并且富有启发性地分析了人类生活中往往被忽视却又非常重要的一个方面。

——《经济学人》

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缩略图
书名 厕所决定健康
副书名
原作名
作者 (英)罗斯·乔治
译者 吴文忠//李丹莉
编者
绘者
出版社 中信出版社
商品编码(ISBN) 9787508615387
开本 16开
页数 256
版次 1
装订 平装
字数 266
出版时间 2009-07-01
首版时间 2009-07-01
印刷时间 2009-07-01
正文语种
读者对象 青年(14-20岁),研究人员,普通成人
适用范围
发行范围 公开发行
发行模式 实体书
首发网站
连载网址
图书大类
图书小类
重量 0.434
CIP核字
中图分类号 R124.2
丛书名
印张 17.5
印次 1
出版地 北京
230
171
15
整理
媒质 图书
用纸 普通纸
是否注音
影印版本 原版
出版商国别 CN
是否套装 单册
著作权合同登记号 京权图字01-2009-1309
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更新时间:2025/5/6 7:28:45