本书是作者在北京生活了六年的感受与体会。全书共分“异域风情”、“商务宴请”、“时尚休闲”等七个大类，搜集了250多家值得推荐的餐馆，更贴心提供了餐馆的地址、订餐电话、招牌菜、人均消费等各种实用信息，而按菜系、按地区等多种分类索引使用起来更是方便简捷。

在一地的生活、旅游，都会细化到第一口印象深刻的吃。而北京作为中国的首都，2008年奥运会的举办地，正变得越来越国际化、多元化。这里，有全国各地的美食，又有全世界各国的佳肴。纷繁的美食，使得中国人可以感受世界，外国人可以更亲近中国。

美食的美妙之处需要静心的细细品味，这与优雅的环境、精致的餐具、可口的食物，特别是个人的心境大有关联。透过美食，感受到的不仅只有美味，还有美食中的文化、美食中的意境、美食中的哲理。因此美食虽不是生活的全部，但绝对是生活中不能缺少的部分。

“让美食丰富并滋润着我们的每一餐和每一天”，《世界美食在北京》正是以这样的主旨出现。全书共分“异域风情”、“商务宴请”、“时尚休闲”等七个大类，搜集了250多家值得推荐的餐馆，更贴心提供了餐馆的地址、订餐电话、招牌菜、人均消费等各种实用信息，而按菜系、按地区等多种分类索引使用起来更是方便简捷。

序

前言

中国特色

八大菜系

异域风情

品茗

酒店精选

醉人的酒

商务宴请

学会一种礼貌

时尚休闲

四季养生

四合院美食

简易健康运动

美味素食

回复年轻活力的小秘诀

索引

后记

致谢