本书为冶金高等职业技术学院非冶炼专业教学用书。全书分为5篇共38章，主要讲述炼铁、炼钢、轧钢、有色金属冶炼及冶金安全生产技术等方面的基本知识。

本书的教学目标，旨在使冶金经济类及其他相关专业学生对冶金生产过程有一个全面的了解，理解冶金基本原理，熟悉冶金过程的主要生产工艺、生产技术及生产设备，为全面提高学生的职业素质和专业技能打下良好的基础。

全书分炼铁、炼钢、轧钢、有色金属冶炼及冶金安全生产5篇，共38章，从炼铁到轧钢，从黑色金属到有色金属，从冶金生产到安全生产技术，较为全面地阐述了冶金生产的基本原理、冶金生产工艺、主要生产设备、安全生产管理等多方面的知识，并介绍了近年来冶金生产的新工艺和新技术等。每章均附有复习思考题，深入浅出，难易适度。

本书为高等职业技术学院非冶炼专业的教学用书，也可供其他层次学校参考或冶金企业的职工培训使用。

绪论

第1篇 炼铁生产

第2篇 炼钢生产

第3篇 轧钢生产

第4篇 有色金属冶炼生产

第5篇 冶金安全生产

参考文献