本书为《奔小康科普书屋》丛书之一，该丛书包含了农业技术的新成果，致富的新路子、新方法，重点是把先进的科学知识、先进的经营管理知识介绍给广大农民读者，书中涉及到了农村的生产和生活的各个方面，包括种植、养殖、加工等农民迫切需要的知识和技术，为广大农民提供多方面的指导和信息咨询，书中还去掉那些纯理论的东西和空泛的议论，把农业生产的关键技术和信息传递给广大农民。

本书为《最新瓜菜品种及栽培关键技术》，书中介绍了西瓜、甜瓜、黄瓜、南瓜、苦瓜、冬瓜、番茄、茄子、椒类、菜豆、豇豆、白菜、甘蓝、青花菜、萝卜、胡萝卜、洋葱等近20种瓜菜的栽培关键技术知识。

西瓜

甜瓜

 薄皮甜瓜

 厚皮甜瓜

黄瓜

 旱黄瓜

 水黄瓜

南瓜

 菜用南瓜

 籽用南瓜

苦瓜

冬瓜

番茄

 无限生长类型

 有限生长类型

茄子

椒类

 甜椒

 尖椒

菜豆

豇豆

白菜

 秋白粟

 春白菜

甘蓝

青花菜

萝卜

 白萝卜

 青萝卜

 红心萝卜

 樱桃萝卜

胡萝卜

洋葱

大葱

西芹