最经济实用的0-3岁宝宝辅食全攻略，安全奶粉选购必杀秘笈，招招实用，上百道家常天然辅食让宝宝吃得营养又安全，对话传统喂养观念，专家为你解答10大焦点话题，奶粉选择、辅食制作、断奶食谱和宝宝营养问题一网打尽，精选1-3岁宝宝最爱吃的人气佳肴。

没有什么能代替妈妈的爱，更没有什么比我们从小爱吃的菜更能令我们回味一生。本书根据0-3岁婴幼儿生长发育的阶段性特点，介绍了母亲喂养的优点、操作技巧、必备常识以及常见问题的结局方法，对母乳喂养中可能出现的一系列情况都有所涉及。详细讲述了如何通过添加辅食来为宝宝补充营养、增强宝宝体质，并提出了每个阶段宝宝的营养方案和食谱设计要点。130个婴幼儿天然辅食食谱，新妈妈必知的辅食添加常识，贴心的辅食添加时间表，权威的辅食添加方案，让宝宝更健康更聪明。

特别篇 最受父母关注的焦点话题

安全的奶粉在哪里

 婴幼儿配方奶粉中的营养成分

 细数配方奶粉的优缺点

配方奶粉的优点

配方奶粉的缺点

 怎样为宝宝选择奶粉

基本原则

选购常识

按宝宝的健康需要选择

月龄不同，选择不同

针对特殊宝宝的奶粉

品牌的选择

价格的选择

相关链接：预防婴儿肾结石，科学补钙是关键

新旧喂养观念大PK

 给宝宝借奶

 给宝宝添加鱼肝油有没有必要

 宝宝不宜擦母乳

 按需哺乳还是定时哺乳

 食物嚼了喂宝宝好吗

 断奶果断好吗

 鲜奶和奶粉哪个营养高

 给宝宝喂奶还需要喂白开水吗

 奶粉用高汤泡更营养吗

第一篇 0～1岁宝宝同步营养方案

1.新生儿的同步营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

母乳喂养，获得人生第一块金牌

 新手妈妈哺喂学堂

母乳喂养完美教程

剖宫产妈妈怎样进行母乳喂养

新生儿每天的喂奶次数

怎样知道宝宝是否吃饱

宝宝拒绝吃奶怎么办

 食谱设计要点

 哺乳妈妈营养

哺乳妈妈的食谱

一日食谱推荐

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

不宜喂食母乳的情况

2.个月宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

怎样保证母乳喂养的成功

怎样知道乳汁不足

乳汁不足怎么办

根据宝宝需求进行哺喂

 食谱设计要点

2个月宝宝可以尝试的果菜汁

 哺乳妈妈营养

哺乳妈妈的食谱

产后多喝汤可促进乳汁分泌

一日食谱推荐

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

忌生气时哺乳

奶瓶与奶嘴的选择

宝宝辅食怎么喂

蔬菜汁的做法和喂法

3个月以内的婴儿不宜吃盐

 食谱设计要点

 宝宝最爱吃的天然辅食

 哺乳妈妈营养

哺乳妈妈的食谱

一日食谱推荐

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

不要过早给宝宝添加米粉

4.4个月宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

添加辅食的正确要领

宝宝排斥吃辅食，该怎么办

过敏儿，什么食物不能吃

 食谱设计要点

 宝宝最爱吃的天然辅食

 哺乳妈妈营养

哺乳妈妈的食谱

一日食谱推荐

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

5.5个月宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

上班后怎样哺乳

宝宝辅食的喂养方法

宝宝辅食的粗细程度

每次辅食喂多少

 食谱设计要点

 宝宝最爱吃的天然辅食

 哺乳妈妈营养

适合哺乳妈妈的食谲

一日食谱推荐

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

8个月以前的宝宝不宜吃蛋清

6.6个月宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

6个月的宝宝可以断奶了吗

6个月时妈妈应该知道的喂养事宜

辅食的喂法

辅助食品的制作

 食谱设计要点

 宝宝最爱吃的天然辅食

 哺乳妈妈营养

哺乳妈妈的食谱

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

宝宝的辅食忌咸

7.7个月宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

让宝宝用杯子喝水

训练宝宝自己吃东西

宝宝用具的消毒禁忌

选择有营养的宝宝辅食

 食谱设计要点

 宝宝最爱吃的天然辅食

 哺乳妈妈营养

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

宝宝不宜多吃甜食

8.8个月宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

宝宝的食物形态一

辅食的硬度标准一

硬度的大小和标准

 食谱设计要点

 宝宝最爱吃的天然辅食

 哺乳妈妈营养

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

不宜用鲜牛奶和全脂奶粉喂养宝宝

9.9个月宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

宝宝辅食自己制作还是购买成品好

随时调整食物质感

宝宝辅食少盐、不放糖

 食谱设计要点

 宝宝最爱吃的天然辅食

 哺乳妈妈营养

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

不宜给宝宝吃的食物

10.10个月宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

不要突然断奶

训练宝宝闭口咀嚼

辅食的量

宝宝的营养状况与智力发育

促进宝宝大脑发育的食物

 食谱设计要点

 宝宝最爱吃的天然辅食

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

宝宝不宜喝豆奶

11.11个月宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

让宝宝和大人一起用餐

宝宝腹泻不宜过于限制饮食

土豆的营养特点

土豆的烹调要点

断奶后的膳食安排

 食谱设计要点

 宝宝最爱吃的天然辅食

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

注意宝宝的偏食现象

12.12个月宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

宝宝特别喜欢吃某种食物怎么办

如何观察宝宝的营养状况

宝宝营养10项原则

 食谱设计要点

 宝宝最爱吃的天然辅食

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

不要追着喂宝宝

第二篇 1～2岁宝宝同步营养方案

13.1岁～1岁半宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

怎样挑选新鲜的蛋类

选择适合宝宝的鱼类食物

宝宝每天吃鸡蛋不要超过2个

不要给宝宝吃有损大脑发育的食物

 食谱设计要点

 宝宝最爱吃的菜

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

宝宝的餐具要避免混用

14.1岁半～2岁宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

蔬菜的营养与处理法

饭菜要适合幼儿食用

 食谱设计要点

宝宝最爱吃的菜

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

不要给宝宝多吃糖

不要给宝宝多吃味精

第三篇 2～3岁宝宝同步营养方案

15.2岁～2岁半宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

尽早教会宝宝独立进餐

定时进餐，控制零食

多给宝宝吃奶酪好处多

给宝宝吃当季水果

吃水果的最佳时间

 食谱设计要点

让宝宝爱上蔬菜

宝宝饭莱不宜太精细

让宝宝吃好早餐

宝宝最爱吃的菜

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

不宜给宝宝吃汤泡饭

16.2岁半～3岁宝宝的营养方案

 宝宝的变化

 营养方案

 新手妈妈哺喂学堂

防止挑食和偏食

节制冷饮和甜食

 食谱设计要点

不能过分为宝宝选食

多吃对眼睛有益的食物

宝宝最爱吃的菜

 妈妈一定要知道的喂养禁忌

不要给宝宝吃得过多

宝宝饮食15忌

附录 宝宝常见病食疗与饮食调理

 小儿便秘

食疗方

饮食调理

流感

食疗方

饮食调理

 小儿风寒感冒

食疗方

饮食调理

 小儿风热感冒

食疗方

饮食调理

 小儿暑热感冒

食疗方

饮食调理

 小儿腹泻

食疗方

饮食调理

 小儿夏季热

食疗方

饮食调理

 小儿伤食

食疗方

饮食调理

 小儿咳嗽

食疗方

饮食调理

婴儿能量及营养素平均需要量的估计值

新旧喂养观念大PK

给宝宝借奶

传统旧观点：产妇的初乳发黄，不可食。宝宝出生后最好吃几天其他正在哺乳的产妇的奶，这样的宝宝日后不挑食。

现代新观点：妈妈的初乳是为宝宝准备的最理想食物，不仅营养丰富，而且含有多种预防、抵抗疾病的抗体和免疫细胞，对保护宝宝健康起着重要的作用，借奶不仅没必要，而且不卫生。

给妈妈的贴心提示：传统旧观点其实是以前因初产产妇奶水稀少而沿袭下来的一种老习惯。初乳中活的淋巴细胞，进入新生儿体内，制造的免疫球蛋白A，能杀伤侵入宝宝机体的细菌和病毒，保护宝宝免受胃肠内细菌的侵害；巨噬细胞可以吞掉病菌；乳酸可防止细菌在宝宝大肠内繁殖等等。所以，无论母乳分泌多少，都要让宝宝吃到妈妈的初乳。

给宝宝添加鱼肝油有没有必要

传统旧观点：以前的宝宝什么都不加，也长得很好。所以，加鱼肝油之类没必要。

现代新观点：母乳中维生素D含量较低，宝宝一般从1～3个月起就应添加鱼肝油，以促进钙磷的吸收和代谢。

给妈妈的贴心提示：鱼肝油是一种维生素类药物，主要含有维生素A和维生素D，常用来预防和治疗小儿佝偻病和夜盲症，婴幼儿适量补充有好处。

宝宝不宜擦母乳

传统旧观点：将乳汁涂抹在宝宝的脸上可使宝宝的皮肤嫩白细腻。

现代新观点：宝宝肌肤娇嫩，乳汁腐坏后，细菌容易落户繁殖。

给妈妈的贴心提示：母乳含有丰富的营养，是宝宝的最佳食品，但也是细菌生长繁殖的良好培养基。新生儿面部皮肤特别娇弱，血管极其丰富，细菌如果从毛孔侵入，会使宝宝面部皮肤产生红晕，不久变成小疱继而化脓。如果不及时治疗，会溃烂以致形成疤痕，因此擦母乳不但不能保证宝宝皮肤好，还有可能破坏宝宝的容貌。

按需哺乳还是定时哺乳

传统旧观点：宝宝肚子饿就会哭，宝宝饿了就得喂。

现代新观点：人的生活要有规律：定时进食、定时睡眠，所以对宝宝的喂奶时间也要有规律，即定时喂奶。

给妈妈的贴心提示：提倡按需哺乳和定时哺乳相结合的方式。从一开始就定时哺喂，这不仅可能满足不了宝宝生长发育的需要，而且可能由于吸吮刺激不够频繁而导致乳汁分泌的减少。按需喂奶可有效地刺激催乳素的分泌，能使乳汁分泌得早些，还可预防奶胀，降低急性乳腺炎的发生。

但按需喂养不等于一哭就喂，因为宝宝啼哭的原因很多，也许是尿湿了，也许是想要人抱了，也许是受到惊吓了等等，妈妈应该做出分析判断。经过1～2周后，宝宝的吃奶需求就会渐渐地形成一定的规律，2个月后根据自身营养需要与消化功能自行调整到“按时”哺乳比较好。

食物嚼了喂宝宝好吗

传统旧观点：宝宝没牙，大人帮他(她)咀嚼食物有利于其消化。

现代新观点：用绞碎机把食物做成糊状比嚼了喂给宝宝吃要卫生。

给妈妈的贴心提示：在人们的口腔中，正常存在着很多病毒和细菌，即使是刷牙，也不能把它们全清除掉。有些成年人口腔不洁，生有牙病或口腔疾病，这些致病微生物在他们的口腔内存在更多，宝宝食入被大人咀嚼过的食物，会将这些致病微生物带人体内，再加上宝宝免疫功能低下，则有可能引起疾病的发生，如呕吐、肝炎和结核病等，给宝宝造成严重危害。

断奶果断好吗  传统旧观点：母乳是婴幼儿最好的营养品，能多吃一天就多吃一天。

现代新观点：过了10个月母乳就不能满足宝宝的营养需要了，所以，一定要快刀斩乱麻地让他断奶，不然，他就不爱吃饭。

给妈妈的贴心提示：母乳喂养的宝宝，8～12个月是最适宜的断奶时期，如果在增加辅食的条件下仍保留1～2次母乳直到2岁也是可以的。关键问题不在于硬性规定什么时候一定要断奶，而主要在于及早地、按时地去增加断奶食物即辅食，一方面让宝宝能得到充分的营养来满足宝宝生长发育的需要，另一方面让宝宝慢慢地习惯辅食，逐渐地、自然而然地自己就断奶了，即所谓的自然断奶。

P10-12

没有什么能代替妈妈的爱，对于宝宝来说，母乳不仅仅是最佳的营养来源，更是妈妈对于宝宝寄托的无限希望与爱意。也没有什么能比妈妈亲手制作的一道道符合宝宝口味与营养需求的天然辅食更安全、更健康、更富有关怀的东西了。

本书根据0～3岁婴幼儿生长发育的阶段性特点，介绍了母乳喂养的优点、操作技巧、必备常识以及常见问题的解决方法、对母乳喂养中可能出现的一系列情况都有所涉及。详细讲述了如何通过添加辅食来为宝宝补充营养、增强宝宝体质，并提出每个阶段宝宝的营养方案和食谱设计要点。还根据营养配餐的原则，针对0~3岁婴幼儿不同生长阶段的营养需求，介绍了更为科学的婴幼儿食谱，给妈妈最贴心的指导和帮助。

130个婴幼儿天然辅食食谱，新妈妈必知的辅食添加常识，贴心的辅食添加时间表，权威的辅食添加方案，让宝宝更健康更聪明。