本书的主要内容包括:法国葡萄酒综述、法国葡萄酒产区、法国葡萄酒酒庄、法国葡萄酒常识、法国葡萄酒酒标、法国葡萄酒佐餐、法国葡萄酒收藏等。全书内容丰富,图文并茂,所有希望了解法国的朋友都应该阅读这本书。它是法国的名片,是法国的窗户。通过《法国·葡萄酒的盛宴》,你会走进法国的历史,触摸法国的文化,感受法国的时尚。
| 图书 | 法国葡萄酒的盛宴 |
| 内容 | 编辑推荐 本书的主要内容包括:法国葡萄酒综述、法国葡萄酒产区、法国葡萄酒酒庄、法国葡萄酒常识、法国葡萄酒酒标、法国葡萄酒佐餐、法国葡萄酒收藏等。全书内容丰富,图文并茂,所有希望了解法国的朋友都应该阅读这本书。它是法国的名片,是法国的窗户。通过《法国·葡萄酒的盛宴》,你会走进法国的历史,触摸法国的文化,感受法国的时尚。 目录 第1章 法国葡萄酒综述 法国葡萄酒历史起源 法国葡萄酒酒庄文化 法国葡萄酒酒标概论 法国葡萄酒产地分布 法国葡萄酒葡萄品种 第2章 法国葡萄酒产区 波尔多葡萄酒产区 西南葡萄酒产区 勃艮第葡萄酒产区 博若莱葡萄酒产区 罗讷河谷葡萄酒产区 普罗旺斯葡萄酒产区 香槟葡萄酒产区 朗格多克-鲁西荣葡萄酒产区 卢瓦尔河谷葡萄酒产区 汝拉萨瓦葡萄酒产区 阿尔萨斯葡萄酒产区 第3章 法国葡萄酒酒庄 波尔多的酒庄 勃艮第的酒庄 博若莱的酒庄 卢瓦尔河谷的酒庄 罗讷河谷的酒庄 香槟的酒庄 汝拉的酒庄 朗格多克-鲁西荣的酒庄 普罗旺斯的酒庄 阿尔萨斯的酒庄 第4章 法国葡萄酒常识 葡萄酒的土壤 葡萄酒的酿造 葡萄酒的分级 葡萄酒的礼仪 葡萄酒的酒杯 葡萄酒的品尝 葡萄酒的储存 第5章 法国葡萄酒酒标 酒标上的艺术 酒标上的时尚 酒标上的历史 酒标上的美食 第6章 法国葡萄酒佐餐 葡萄酒佐餐的成分和特征 葡萄酒与中国菜肴的搭配艺术 法国葡萄酒配中国菜 第7章 法国葡萄酒收藏 如何收藏法国葡萄酒 法国20种投资级葡萄酒升值一览 附录:葡萄酒专卖店索引 |
| 标签 | |
| 缩略图 | ![]() |
| 书名 | 法国葡萄酒的盛宴 |
| 副书名 | |
| 原作名 | |
| 作者 | 刘沙//唐勇 |
| 译者 | |
| 编者 | |
| 绘者 | |
| 出版社 | 上海文化出版社 |
| 商品编码(ISBN) | 9787807402466 |
| 开本 | 16开 |
| 页数 | 294 |
| 版次 | 1 |
| 装订 | 平装 |
| 字数 | |
| 出版时间 | 2008-03-01 |
| 首版时间 | 2008-03-01 |
| 印刷时间 | 2008-03-01 |
| 正文语种 | 汉 |
| 读者对象 | 青年(14-20岁),研究人员,普通成人 |
| 适用范围 | |
| 发行范围 | 公开发行 |
| 发行模式 | 实体书 |
| 首发网站 | |
| 连载网址 | |
| 图书大类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
| 图书小类 | |
| 重量 | 1.112 |
| CIP核字 | |
| 中图分类号 | TS262.6 |
| 丛书名 | |
| 印张 | 18.75 |
| 印次 | 1 |
| 出版地 | 上海 |
| 长 | 261 |
| 宽 | 209 |
| 高 | 19 |
| 整理 | |
| 媒质 | 图书 |
| 用纸 | 普通纸 |
| 是否注音 | 否 |
| 影印版本 | 原版 |
| 出版商国别 | CN |
| 是否套装 | 单册 |
| 著作权合同登记号 | |
| 版权提供者 | |
| 定价 | |
| 印数 | 5210 |
| 出品方 | |
| 作品荣誉 | |
| 主角 | |
| 配角 | |
| 其他角色 | |
| 一句话简介 | |
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| 作品视角 | |
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| 内容简介 | |
| 作者简介 | |
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| 文摘 | |
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