本书采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面共300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。

本书采取问答的形式，以通俗的语言分别就猪的类型与品种、猪的营养与饲料、猪的繁殖与杂交、仔猪生产、肉猪生产、猪场规划与建设、猪病防治及家庭猪场的经营管理等八个方面共300个问题，给读者提供了简明扼要的解答。问题的设置，力求实用，与生产实践紧密结合。本书适合广大灰村及城镇养猪者应用，同时可供农业院校及基层畜牧兽医工作者参考。

第二版说明

第一版前言

一、猪的类型与品种

1．猪有哪些特殊的生理机能和生活习性?/l

2．按经济用途可把猪分为几种类型?各有什么特点? /2

3．我国地方猪种可划分几种类型? /3

4．我国优良地方猪种有哪些? /5

5．我国引进的优良猪种有哪些? /5

6．我国地方猪种各有哪些种质特性?/5

7．长白猪有什么品种特征和生产性能?/6

8．大约克夏猪(大白猪)有什么品种特征和生产性能? /7

9．杜洛克猪有什么品种特征和生产性能?/7

10．汉普夏猪有什么品种特征和生产性能? /8

11．专业户养什么猪种好?/8

 二、猪的营养与饲料

12．养猪为什么要讲究营养?/9

13．饲料可分为哪几类? /9

14．饲料中含有哪些营养成分?养猪常用饲料有哪些? /9

15．什么叫新陈代谢?猪的新陈代谢有何特点? /10

16．水对猪体有何作用?正常情况下猪需要多少水分?/10

17．蛋白质对猪有什么作用? /11

18．什么是碳水化合物?碳水化合物对猪有什么作用? /11

19．脂肪对猪有什么作用? /12

20．矿物质对猪有什么作用? /13

21．维生素对猪有什么作用?猪必需的维生素有哪些? /13

22．什么是氨基酸?氨基酸分为哪两大类?各有什么作用?/14

23．猪常用的能量饲料有哪些?有何特点?/14

24．猪常用的蛋白质饲料有哪些?有何特点? /16

25．猪常用的粗饲料有哪些?有何特点?/17

26．猪常用的矿物质饲料有哪些?有何特点? /18

27．什么是青贮饲料?用青贮饲料喂猪有什么好处? /18

28．怎样制作青贮饲料?/19

29．什么叫饲料添加剂?怎样分类? /20

30．国内常用的饲料添加剂有哪些? /20

31. 营养性饲料添加剂有何作用? /2l

32．非营养性饲料添加剂有何作用? /22

33．使用饲料添加剂应注意哪些问题?/23

34．怎样在饲料中加入添加剂? /24

35．生产绿色生猪对饲料添加剂有哪些要求? /24

36．养猪使用益生素有哪些好处? /25

37．市售商品饲料有哪些? /25

38．什么叫配合饲料?配合饲料有什么好处? /25

39．配合日粮时应遵循哪些基本原则?/26

40．饲料为什么要调制?/27

41．饲料调制的方法有哪些? /27

42．什么叫饲养标准?/28

……

三、猪的繁殖与杂交

……

四、仔猪生产

……

五、肉猪生产

……

六、猪场规划与建设

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七、猪病防治

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八、家庭猪场的经营管理

……