本书以贴近农业生产实际、贴近农村工作实际、贴近农民需要实际为宗旨，以通俗、简洁的语言，系统地介绍了茸鹿品种、对环境条件的要求、繁殖

育种技术、鹿饲养管理、鹿常见疾病的防治，以及鹿茸的

采收与初加工技术等一系列基本知识。所介绍知识突出实用性和针对性，真正做到使农民能看懂，能学会，用得上，易操作。

  鹿是人们熟知的草食动物。其全身都是宝，鹿茸、鹿肉、鹿脑、鹿血等更是滋补佳品。随着人民生活水平的提高，鹿的价值正受到高度的重视，特别在欧美市场更是享有盛名。

鹿属草食性，饲养成本低，经济价值却很高。因此，养鹿业属于高效益型产业，比传统的畜牧业或其他土地使用形式更具有经济学意义。因地制宜地发展养鹿生产对调整农村产业结构、促进农村经济发展具有重要的意义。目前，我国茸鹿养殖业发展非常迅速，全国家养鹿存栏数已达到140万头，现已形成一定的养殖规模。然而，要想使养鹿业长足发展，必须依靠相关学科基础研究的不断深入和标准化生产技术水平的不断提高，来为养鹿实践提供科学的指导。为此，配合农业科技入户工程，我们针对我国养鹿业的生产现状，参考了大量国内外鹿养殖的技术资料及科研成果，结合我国鹿的饲养方式及生产实际，编写了《茸鹿标准化饲养技术》一书。

本书内容涵盖了我国主要标准化的茸鹿品种、环境条件的标准化、繁殖育种技术的标准化、鹿饲养管理的标准化、鹿常见疾病的防治，以及鹿茸的采收与初加工技术的标准化等6个方面。对鹿的标准化饲养技术进行了系统的论述。本书适合于从事农业技术推广人员以及广大鹿养殖专业户使用。

本书编写过程中参考引用了不同方面的最新研究报告及论述，在此对原作者表示深切的谢意。

书中若有不当之处，恳请广大读者批评指正。

作 者