本书为农业农村部对外经济合作中心对我国倡导的重要次区域合作机制“澜湄合作”的研究成果，对产业的发展与合作提出了针对性建议，为提升次区域农业产业化水平提供了重要参考，具有一定的出版价值和社会意义。

2022年7月，澜沧江—湄公河合作第七次外长会在缅甸联邦共和国蒲甘举行，国务委员外长提出要推动“丰收澜湄”项目集群提质增效。多年来，六国在粮食作物、热带作物、畜牧水产、疫病防控、农产品加工、乡村建设等共同关注的重点领域加强协作，携手实施澜湄基金农业项目，为澜湄流域农业产业集群建设做出了积极贡献。为把握澜湄农业产业合作整体方向，2021年起澜湄农业合作中心启动重点产业研究工作，已相继出版水稻、天然橡胶、饲料、玉米和木薯等重点产业报告，得到了良好的社会反响。考虑到澜湄区域是世界热带水果主要产区和消费区之一，也是香蕉、荔枝、龙眼、芒果等主要热带水果原产地，对世界热带水果产业发展与贸易起着重要作用。近年来，随着人们生活水平提升和消费结构升级，澜湄国家热带水果越来越受到全球消费者的喜爱，其经济潜力得到社会各界关注。2023年，农业农村部对外经济合作中心组织开展了澜湄区域热带水果产业研究，选取香蕉、芒果、榴莲等具有代表性的热带水果品类，就种植生产、贸易水平、产业合作、技术交流等方面进行梳理总结，旨在了解澜湄国家热带水果产业发展与合作现状，为进一步提升澜湄国家热带水果产业化水平、促进次区域农业合作提供参考与依据。