图书 | 我们的·乡间米道 |
内容 | 编辑推荐 null 内容推荐 本书为记者关于上海及周边美食的专栏文字结集,从上海乃至长三角乡土美食的角度切入,策划儿时味道、乡间老店、我的传家菜、家乡味道等多个系列,邀请各种人士写出自己心中难忘的乡土美食,或以笔触带着人们去寻找一个个当下人气较高的乡间"网红"美食,以"舌尖上的上海郊区"表达风格,讲述美食、人间温情、乡土民俗等之间的"美丽纠葛",在记录大都市人浓浓乡愁的过程中,小角度挖掘并传承生动鲜活的江南文化。是一场线上与线下的互动呈现。 目录 第一篇章 岁月之味 屋后 黄勇娣 西港桥吃面 万斌斌 那一碗馄饨 丁叶红 妈妈的多心菜 顾菊英 父亲的豆瓣香 顾菊英 年节里的苏北肉圆 黄勇明 小姑做的合肥圆子 冯李华 回到村里挖荠菜包汤圆 吴爱平 跟“海蛎子”一起过年 付婷 三月三,荠菜花铺鹅蛋 顾菊英 三月三,我吃到了家乡的蒿子粑 张敏 二舅的地瓜 公维同 行囊里的煎饼 杜培丽 菜花塘鲤鱼 稼穑 …… |
标签 | |
缩略图 | ![]() |
书名 | 我们的·乡间米道 |
副书名 | |
原作名 | |
作者 | 黄勇娣 |
译者 | |
编者 | |
绘者 | |
出版社 | 复旦大学出版社 |
商品编码(ISBN) | 9787309169317 |
开本 | 32开 |
页数 | 240 |
版次 | 1 |
装订 | |
字数 | 181000 |
出版时间 | 2023-09-01 |
首版时间 | |
印刷时间 | 2023-09-01 |
正文语种 | |
读者对象 | |
适用范围 | |
发行范围 | |
发行模式 | 实体书 |
首发网站 | |
连载网址 | |
图书大类 | |
图书小类 | |
重量 | |
CIP核字 | |
中图分类号 | TS971.202.51 |
丛书名 | |
印张 | |
印次 | 1 |
出版地 | |
长 | |
宽 | |
高 | |
整理 | |
媒质 | |
用纸 | |
是否注音 | |
影印版本 | |
出版商国别 | |
是否套装 | |
著作权合同登记号 | |
版权提供者 | |
定价 | |
印数 | |
出品方 | |
作品荣誉 | |
主角 | |
配角 | |
其他角色 | |
一句话简介 | |
立意 | |
作品视角 | |
所属系列 | |
文章进度 | |
内容简介 | |
作者简介 | |
目录 | |
文摘 | |
安全警示 | 适度休息有益身心健康,请勿长期沉迷于阅读小说。 |
随便看 |
|
兰台网图书档案馆全面收录古今中外各种图书,详细介绍图书的基本信息及目录、摘要等图书资料。