闽南文化生态保护实验区是第一个重量文化生态保护实验区，闽南文化传播的范围扩大到台湾和粤东、粤西、海南、浙南、赣东北等，甚至东盟以及世界许多国家和地区。语言是文化的载体，两者密不可分相互依存。闽南方言面临危机，使闽南文化的保护和传承受到严重的挑战。本书详细论述闽南方言与闽南文化密切关系，以具有说服力的事实材料说明当前闽南方言生存的危机和挑战以及做好闽南文化生态保护区母语闽南方言的保护与传承的对策和措施，该书将填补了福建省在闽南方言保护方面研究中的空白。

引论
第一章闽南方言的价值与地位
第一节闽南方言是古汉语的活化石
第二节闽南方言的音系
第三节闽南方言是汉语诸方言中词汇最丰富的
第四节闽南方言流行地域广，使用人数多，具有世界性
第五节闽南文化具有典型特色
第二章闽南方言与闽南文化的关系
第一节从地名看地理、历史的文化内容
第二节从“粿”“茶配”等词语窥探饮食文化
第三节从“土楼”“红砖大厝”“番仔楼”等词语探究建筑文化
第四节从“郊”“侨批”等词语看商贸文化
第五节从“天公”“妈祖”“好兄弟”等词语看民间信仰
第六节从“南音”“梨园戏”“歌仔戏”等词语看闽南民间文化
第七节从“度晬”“送定”“出山”等词语看婚丧喜庆礼俗
第八节从“围炉”“博饼”等词语看岁时节庆礼俗
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