“精要速览系列(Instant Notes Series)”丛书是国外教材“Best Seller”榜的上榜教材。该系列结构新颖，视角独特；重点明确，脉络分明；图表简明清晰；英文自然易懂，被国内多所重点院校选用作为双语教材。全书共分13部分，分别是：细胞结构与成像、氨基酸与蛋白质、酶、抗体、膜与细胞信号、DNA的结构与复制、RNA合成与加工、蛋白质合成、DNA重组技术、糖代谢、脂类代谢、呼吸和能量、氮代谢。本书适合普通高等院校生命科学、医学、农学等相关专业使用，也可作为双语教学参考教材使用。

前言
缩略词
A细胞结构与成像
A1原核生物细胞结构
A2真核生物细胞结构
A3细胞骨架和分子马达
A4生物成像
A5细胞组分的分级分离
B氨基酸与蛋白质
B1氨基酸
B2酸和碱
B3蛋白质的结构
B4肌红蛋白和血红蛋白
B5胶原蛋白
B6蛋白质的纯化
B7蛋白质的电泳
B8蛋白质测序和肽的合成
C酶
C1酶学导论
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