本书从社会与酒店行业的实际需求出发,将礼仪基础知识与酒店相关部门的岗位服务礼仪要求进行梳理,整合教学模块,合理设置教学目标及任务,突出酒店服务礼仪的实用性;根据酒店具体岗位的礼仪要求设计任务单,突出对重点技能点的训练,提升教学效果。除此之外,本书还配有二维码,可以扫码观看相关视频,更好掌握每个模块的重难点。
本书适合作为高等职业院校酒店管理、旅游管理等涉及服务的专业教学用书,还可用作服务行业员工培训用书。
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