本书用通俗易懂的语言、生动形象的插图，深入浅出地讲解转基因技术的原理、应用、发展现状、常见谣言真相以及转基因的舆论思考等，为科学认识转基因技术，识别谣言背后的真相提供参考。

一 常识篇
1.什么是转基因技术？
2.转基因技术的优势是什么？
3.为什么要发展转基因农作物？
4.为什么有了杂交育种还要搞转基因育种？
5.转基因技术研发历程
二 应用篇
1.转基因技术目前应用情况
2.转基因作物在美国的应用
3.转基因大豆与阿根廷农业
4.我国转基因研发和产业化情况
5.我国进口转基因农产品情况
三 误区篇
1.吃转基因食品会改变人的基因吗？
2.转基因食品会致癌吗？
3.转基因食品会导致不孕不育吗？会影响子孙后代吗？
4.转基因抗虫作物虫子吃了会死，人类吃了安全吗？
5.紫薯、圣女果、彩椒是转基因食品吗？
6.转基因玉米会导致母猪流产和老鼠减少吗？
7.转基因违背了自然规律吗？
8.转基因种子不能发芽、留种吗？
9.转基因农作物对增产没有任何作用吗？
10.转基因农作物对周边环境有影响吗？会导致“超级害虫”“超级杂草”的产生吗？
11.转基因是外国针对中国人制造的“基因武器”吗？
四 安全篇
1.转基因食品的安全性有保证吗？
2.为什么说转基因食品至少跟同类传统食品一样安全？
3.转基因食品需要做人体试验吗？
4.转基因食品需要长期多代人试吃才能证明是安全的吗？
5.国际上的转基因生物安全管理举措有哪些？
6.我国是怎样进行转基因生物安全管理的？
五 态度篇
1.国家对转基因是什么态度？
2.国际权威组织对转基因是什么态度？
3.科学家对转基因是什么态度？
4.公众对转基因的态度？
六 思考篇
1.为什么公众对转基因存有疑虑？
2.转基因安不安全到底应该听谁的？
3.为什么说一些常造成疑惑的转基因问题都是“伪命题”？
4.如何看待“新生事物”？
5.如何在转基因是非中保持理性？