为进一步规范食品经营许可和备案管理工作，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》和修订后的《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，食品经营司修订了《食品经营许可管理办法》。修订后的名称为《食品经营许可和备案管理办法》，共分为总则，申请与受理，审查与决定，许可证管理，变更、延续、补办与注销，仅销售预包装食品备案，监督检查，法律责任，附则九个章节。

食品经营许可和备案管理办法
第一章 总则
第二章 申请与受理
第三章 审查与决定
第四章 许可证管理
第五章 变更、延续、补办与注销
第六章 仅销售预包装食品备案
第七章 监督检查
第八章 法律责任
第九章 附则
《食品经营许可和备案管理办法》修订
前后对照