本书为高等职业教育“岗课赛证”融通新形态一体化教材。
本书以“学生为中心，学习成果为导向，促进自主学习”的思路进行设计．结构清晰，以难度递增的学习任务为引领，既包含美术知识与技法，又涉及美术技能在岗位中的实际应用，保证了教材内容的完整性与操作的实用性。
本书分为美术基础与幼儿手工两个模块，共九个项目，包括认识美术、探索美术、儿童画、创意画、折纸、剪纸、拼贴画、立体手工、创意手工。本书还配有丰富的演示制作视频、授课用PPT等数字化资源，可满足线上线下教学的需求。
本书可作为高职专科、职教本科、五年制高职院校的学前教育、早期教育、美术教育、婴幼儿托育服务与管理及相关专业的教学用书，也可作为社会从业人士的业务参考书。

模块一 美术基础
项目一 认识美术
任务一 美术分类与流派
任务二 美术作品赏析
项目二 探索美术
任务一 素描
任务二 色彩
项目三 儿童画
任务一 主题画
任务二 装饰画
任务三 情节画
项目四 创意画
任务一 卡通画
任务二 手绘POP
任务三 平面绘本绘制
模块二 幼儿手工
项目五 折纸
任务一 基础折纸
任务二 组合折纸
项目六 剪纸
任务一 单色剪纸
任务二 染色剪纸
任务三 套色剪纸
项目七 拼贴画
任务一 纸材拼贴画
任务二 布贴画
任务三 综合材料拼贴画
项目八 立体手工
任务一 超轻黏土
任务二 立体布艺
任务三 立体纸艺
项目九 创意手工
任务一 贺卡的制作
任务二 立体绘本制作
任务三 有趣的影子戏
任务四 会动的花灯
附录1 课程思政实施建议
附录2 全国职业院校技能大赛学前教育赛项指南
附录3 《幼儿园教师资格证》取证指南
参考文献