雌雄异株植物在应对不同环境因子过程中会表现出明显的性别差异，这种现象将对该类植物种群的稳定和延续产生不利影响，因而受到越来越多科研工作者的重视。本书以常见的雌雄异株植物桑树为研究对象，通过汇编研究团队多年来围绕不同环境因子对桑树雌雄幼苗生长发育影响的系列研究成果，全面系统地介绍了桑树雌雄幼苗植株在形态变化、生长发育、生理过程、繁殖性状等方面对不同温度、CO2浓度、水分、UV-B辐射、氮沉降、重金属、根系分泌物、组合种植、分枝数和丛枝菌根真菌等环境因子作用下的变化差异。这些成果为全面掌提我国重要经济植物桑树对环境变化的适应能力提供了重要参考，同时也丰富了雌雄异株植物对不同环境因子响应机制的研究内容。
本书可供从事农学、生态学、林学、植物学、生物学、植物生产等研究的科研人员及高等院校师生参考，同时也可以为其他相关领域的专业人员提供借鉴。

第1章 桑树的自然地理分布和生物学特性
1.1 桑属的起源及演化
1.2 桑树的地理分布
1.3 桑树的生物学特性
1.4 桑树的基本生长环境
第2章 增温和升高CO2浓度对桑树雌雄幼苗的影响
2.1 引言
2.2 实验方法
2.2.1 实验设计和实验地概况
2.2.2 开顶式生长室及控温和控CO2浓度效果
2.2.3 测量指标
2.2.4 统计方法
2.3 增温和升高CO2浓度对幼苗生长的影响
2.3.1 对幼苗形态的影响
2.3.2 对幼苗生物量分配的影响
2.4 增温和升高CO2浓度对幼苗叶绿素荧光参数的影响
2.4.1 对叶片PSⅡ最大光化学量子产量（Fv/Fm）的影响
2.4.2 对叶片光合量子产量（Yield）的影响
2.4.3 对叶片荧光淬灭系数（qP和qN）的影响
2.4.4 对叶片非光化学淬灭系数（NPQ）的影响
2.5 增温和升高CO2浓度对幼苗抗氧化性能、膜脂过氧化程度及渗透调节物质的影响
2.5.1 对抗氧化酶系统的影响
2.5.2 对膜脂过氧化程度的影响
2.5.3 对渗透调节物质的影响
2.6 增温和升高CO2浓度对幼苗叶片品质的影响
2.6.1 对粗蛋白、粗脂肪和粗纤维含量的影响
2.6.2 对总氨基酸含量的影响
2.6.3 对可溶性总糖含量的影响
2.7 增温和升高CO2浓度对幼苗繁育器官的影响
2.7.1 对花序数量及生物量的影响
2.7.2 对花期及花器官形态的影响
2.7.3 对花序养分和内源激素含量的影响
2.7.4 花序数量和形态特征与元素含量间的关系
2.8 小结
第3章 增强UV-B辐射和干旱胁迫对桑树雌雄幼苗的影响
3.1 引言
3.2 实验方法
3.2.1 实验设计
3.2.2 测量指标
3.2.3 统计方法
3.3 增强UV-B辐射和干旱胁迫对幼苗生长的影响
3.3.1 对形态生长的影响
3.3.2 对生物量的影响
3.4 增强UV-B辐射和干旱胁迫对幼苗光合生理的影响
3.4.1 对幼苗光合色素的影响
3.4.2 对幼苗气体交换指标和δ13C的影响
3.4.3 对幼苗叶绿素荧光参数的影响
3.5 增强UV-B辐射和干旱胁迫对幼苗生理生化指标的影响
3.5.1 对幼苗叶片水势和相对电导率的影响
3.5.2 对幼苗叶片抗氧化酶活性的影响
3.5.3 对幼苗叶片MDA、Pr和游离脯氨酸含量的影响
3.6 增强UV-B辐射和干旱胁迫对幼苗次生代谢产物的影响
3.7 增强UV-B辐射和干旱胁迫对幼苗叶片细胞器结构的影响
3.8 小结
第4章 干旱和氮沉降对桑树雌雄幼苗的影响
4.1 引言
4.2 实验方法
4.2.1 实验设计
4.2.2 测量指标
4.2.3 统计方法
4.3 干旱和氮沉降对幼苗形态和生物量的影响
4.3.1 对幼苗形态的影响
4.3.2 对幼苗生物量的影响
4.4 干旱和氮沉降对幼苗叶绿素荧光参数的影响
4.4.1 对叶片光能转化效率的影响
4.4.2 对叶片光合量子产量（Yield）的影响
4.4.3 对叶片荧光淬灭系数（qP和qN）的影响
4.5 干旱和氮沉降对幼苗叶片抗氧化能力和水势的影响
4.5.1 对膜脂过氧化的影响
4.5.2 对抗氧化酶的影响
4.5.3 对可溶性蛋白的影响
4.5.4 对叶片水势的影响
4.6 干旱和氮沉降对幼苗光合作用的影响
4.6.1 对光合色素的影响
4.6.2 对气体交换的影响
4.7 干旱和氮沉降对幼苗体内矿质元素的影响
4.7.1 对不同器官中氮浓度的影响
4.7.2 对不同器官中磷浓度的影响
4.7.3 对不同器官中钾浓度的影响
4.8 小结
第5章 铅污染对桑树雌雄幼苗的影响
5.1 引言
5.2 实验方法
5.2.1 实验设计
5.2.2 测量指标
5.2.3 统计方法
5.3 铅污染对幼苗生长的影响
5.4 铅污染对幼苗气体交换和叶绿素含量的影响
5.5 铅污染对幼苗抗氧化性能、膜脂过氧化程度、渗透调节物质及相对电导率的影响
5.5.1 对可溶性蛋白含量和超氧化物歧化酶活性的影响
5.5.2 对丙二醛含量和相对电导率的影响
5.6 重金属铅在雌雄幼苗体内的积累与转移
5.7 小结
第6章 锌对铅胁迫下桑树雌雄幼苗的影响
6.1 引言
6.2 实验方法
6.2.1 实验设计
6.2.2 测量指标
6.2.3 统计方法
6.3 锌对铅胁迫下幼苗形态生长的影响
6.3.1 对幼苗生长的影响
6.3.2 对幼苗根部形态的影响
6.3.3 对幼苗生物量指标的影响
6.3.4 对幼苗细胞器结构的影响
6.4 锌对铅胁迫下幼苗光合生理指标的影响
6.4.1 对幼苗光合色素的影响
6.4.2 对幼苗气体交换的影响
6.4.3 对幼苗叶绿素荧光参数的影响
6.5 锌对铅胁迫下幼苗活性氧代谢的影响
6.5.1 对幼苗膜脂过氧化程度的影响
6.5.2 对活性氧清除系统的影响
6.5.3 对幼苗可溶性蛋白的影响
6.5.4 对幼苗叶片相对电导率的影响
6.6 锌对铅胁迫下幼苗体内铅积累和转移的影响
6.6.1 重金属铅在幼苗中