本书是中等职业教育旅游类专业国家规划教材配套教学用书，在2012年第二版的基础上修订而成。本书落实立德树人根本任务，弘扬中华优秀语言文化，着力培养学生的服务精神和做业精神。本书共5个单元，主要内容包括：认识服务语言，认识礼貌服务语言，应用服务语言，旅游服务语言应用技巧，掌握服务语言艺术的途径。全书内容丰富，列有大量服务情境，对案例的分析深入浅出，语言生动，易学易懂。本书配套电子教案、演示文稿等辅教辅学资源，请登录高等教育出版社Aook新形态教材网获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。本书可作为中等职业学校旅游类专业教学用书，也可供旅游从业人员和管理者学习参考。

单元一认识服务语言
主题一服务语言的含义
主题二服务语言的应用原则
主题三服务语言的功能
主题四服务语言的特点和使用要求
单元二认识礼貌服务语言
主题一礼貌服务语言的应用准则
主题二礼貌服务敬语
主题三礼貌服务形体语言
单元三应用服务语言
主题一服务语言应用的条件
主题二服务语言应用的技巧
单元四旅游服务语言应用技巧
主题一导游服务语言应用技巧
主题二饭店服务语言应用技巧
单元五掌握服务语言艺术的途径
主题一提高语言交际的心理素质
主题二加强服务语言修养的训练
附录服务语言应对100例
主要参考书目