《物理化学实验》主要内容包括：绪论、实验仪器设备使用简介、基础实验、综合实验以及附录五部分。本教材中的实验涵盖了化学热力学、电化学、动力学、表面及胶体化学、结构化学等多个方面，目的是通过基础性实验教学，使学生了解和掌握物理化学实验的原理和方法，通过综合和设计型实验训练学生的动手能力和创新能力。
本书可作为化学、化工、材料等专业的教材，亦可供从事物理化学实验教学的教师、技术人员参考。

第1章 绪论
1.1 物理化学实验的目的和要求
1.2 实验数据的记录和误差处理
1.2.1 物理化学实验中的误差问题
1.2.2 物理化学实验中数据的作图处理方法
1.3 物理化学实验室安全与防护
1.3.1 实验室基本安全原则
1.3.2 实验室安全信息
1.3.3 实验室事故的预防与处理
1.3.4 实验室环保
第2章 实验仪器设备使用简介
2.1 阿贝（Abbe）折射仪
2.1.1 工作原理和构造
2.1.2 使用方法
2.1.3 注意事项
2.2 分光光度计
2.2.1 工作原理和构造
2.2.2 使用方法
2.2.3 注意事项
2.3 SDC-Ⅱ型数字电位差综合测试仪
2.3.1 工作原理和构造
2.3.2 使用方法
2.3.3 注意事项
2.4 酸度计
2.4.1 工作原理和构造
2.4.2 使用方法
2.4.3 注意事项
2.5 旋光仪
2.5.1 工作原理和构造
2.5.2 使用方法
2.5.3 注意事项
2.6 电导率仪
2.6.1 工作原理和构造
2.6.2 使用方法
2.6.3 注意事项
2.7 表面张力仪
2.7.1 工作原理和构造
2.7.2 使用方法
2.7.3 注意事项
2.8 PGM-Ⅱ介电常数实验装置
2.8.1 工作原理和构造
2.8.2 使用方法
2.8.3 注意事项
第3章 基础实验
Ⅰ 热力学实验
实验1 燃烧热的测定
实验2 液体饱和蒸气压的测定
实验3 氨基甲酸铵分解平衡常数的测定
实验4 凝固点降低法测定摩尔质量
实验5 溶解热的测定
实验6 双液系气-液平衡相图的测定
实验7 三组分液-液体系相图
实验8 偏摩尔体积的测定
实验9 液相反应平衡常数的测定
实验10 差热分析图的测定
Ⅱ 电化学实验
实验11 电动势的测定及其应用
实验12 缓蚀剂的电化学评价
实验13 氟离子选择电极测定氢氟酸解离常数
实验14 离子迁移数的测定
Ⅲ 动力学实验
实验15 蔗糖水解反应速率常数及活化能的测定
实验16 乙酸乙酯皂化反应速率常数及活化能的测定
实验17 丙酮碘化反应动力学的测定
Ⅳ 表面及胶体化学实验
实验18 溶液表面张力的测定
实验19 乙酸在活性炭上的吸附
实验20 表面活性剂临界胶束浓度的测定
实验21 溶胶的制备与电泳
实验22 高聚物摩尔质量的测定
Ⅴ 结构化学实验
实验23 偶极矩的测定
实验24 磁化率的测定
第4章 综合实验
实验25 苯甲酸-甲苯-水体系分配系数的测定
实验26 H2-O2燃料电池催化剂的研制与活性评价
实验27 甲醇分解催化剂的研制与活性评价
实验28 氟离子选择电极测定饮用水中的氟含量
附录
附录1 部分物理化学常用数据
附录2 常用酸碱溶液的密度、浓度
附录3 难溶电解质的溶度积常数
附录4 不同温度、不同浓度的KCl标准溶液的电导率к
附录5 不同温度下水的饱和蒸气压
附录6 18℃下水溶液中阴离子的迁移数
附录7 常见气体在水中的溶解度
附录8 常见无机化合物在水中的溶解度
附录9 常见离子和化合物的颜色
参考文献