《开卷：如何阅读一本书Ⅰ》是由凤凰书品主编，梁文道、何亮亮等人主持的凤凰卫视读书栏目《开卷八分钟》的书评集。他们从自己的阅读体验出发，用简明的语言为读者开列出一份“私人化”书单。
梁文道、何亮亮等主讲人以客观中立的态度，将各种知识、社会文化热点传递给读者，字句间是他们的博学与真性情。
通过本书，读者可以了解主讲人介绍的每本书的大致内容和精髓，引导读者如何阅读与思考。

像一块滚石
伟大在于掌握时代——《像一块滚石：鲍勃·迪伦回忆录（第一卷）》
他不只是抗议歌手——《地下鲍勃·迪伦与老美国》
艺术家为什么会有反常的晚期风格——《论晚期风格——反常合道的音乐与文学》
破译视觉形象背后的密码——《观看之道》
为什么现代人看画不再哭泣——《绘画与眼泪》
艺术不是一个自律自主的独立王国——《瞥见死神：艺术写作的一次试验》
美国梦为何不再诱人
奥巴马最崇敬的作家的后“9·11”小说——《恐怖分子》
美国梦为何不再诱人——《拉合尔茶馆的陌生人》
从一桩凶杀案重构一段历史——《午夜北平：英国外交官女儿喋血北平的梦魇》
中国人与美国人的处世之道
国家越强盛，越不怕崇洋媚外——《撒马尔罕的金桃：唐代舶来品研究》
名画里的全球化贸易——《维梅尔的帽子：从一幅画看全球化贸易的兴起》
披着“探险家”外衣的强盗和间谍——《丝绸之路上的外国魔鬼》
是中国还是外国，这是个问题——《我者与他者：中国历史上的内外分际》
中国人与美国人的处世之道——《天下与帝国：中美民族主体性比较研究》
拨开迷雾见杜甫
跟着顾随在诗词领域跑野马——《中国古典诗词感发》
汉学家品评盛唐诗——《盛唐诗》
拨开迷雾见杜甫——《杜甫：中国最伟大的诗人》
爱国诗像爱情诗一样动人——《叶嘉莹说杜甫诗》
日本汉学家异口读杜诗——《读杜札记》
家屋，自我的一面镜子
城市功能分区问题丛生——《美国大城市的死与生》
争议建筑往往成了经典之作——《视觉冲击：美国文化中的艺术争议史》
贫民窟化的黑暗前景——《布满贫民窟的星球》
大城市逼迫国家放权的时代——《城市的世界：对地点的比较分析和历史分析》
把社区的设计权还于民——《社区建筑：人民如何创造自我的环境》
居住环境可以读出一个人的心理状态——《家屋，自我的一面镜子》

《一千零一夜》主讲人、文化名人梁文道
知名主持人吴小莉
带你从简单阅读到深入思考