410道开胃热菜，150款爽口凉菜，346个主食小吃，582种营养功效。本书为你提供最全面系统的家常菜式，全方位提升你的厨艺指数，助你成为最受欢迎的巧主妇。
本书由我国著名医学科学家胡维勤审定推荐阅读。
编辑推荐
目录
厨房必备的工具及其用法
刀具的选购及保养
厨房常用刀工技法
PART 1 美味热菜
PART 2 爽口凉菜
PART 3 主食、小吃
PART 4 营养汤煲
附录
- 知识产权法教学法规(应试版)
- 外国小学语文教学研究/小学语文教师书系
- 东方语言学(第5辑)
- Adobe Acrobat9中文版经典教程(附光盘)
- 计算机网络(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 经济法教学法规(应试版)
- 生涯一蠹鱼/海上文库
- 刑事诉讼法教学法规(应试版)
- 社会排斥及其发展性对策--杭州市农民工劳动社会保障个案研究/三一社会工作文库
- 计量会计学/高等院校会计学教材系列
- 管理经济学(世纪高教工商管理系列教材)
- 微观经济学(高等院校经济学管理学核心课教材)
- 叔本华与尼采/世纪文库
- 购物狂与宝宝
- 跟我学修空调器
- Autodesk3ds Max2009标准培训教材(附光盘IIAutodesk授权培训中心ATC推荐教材)
- 双色图文详解电感器及应用电路/双色图文详解系列
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- 双色图文详解电容器及应用电路/双色图文详解系列
- 双色图文详解二极管及应用电路/双色图文详解系列
- 双色图文详解电阻器及应用电路/双色图文详解系列
- 双色图文详解三极管及应用电路/双色图文详解系列
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- 废客XP按扭控件
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- Firebird Maestro executable file
- 截图控件
- ASA Data Wizard distribution package
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- H2 Database Engine PRO
- 恐龙帝国
- 雷曼：丛林探险
- 多玩魔盒
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- QQ游戏大厅
- 战舰世界盒子
- 坦克世界盒子
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- 月上朝颜
- 巾帼枭雄之悬崖
- 玄璃美人煞
- 魔镜：致命的前任
- 小城故事多
- 藏药令
- 工人大院
- 太宗李芳远
- 春花焰
- 满目皆琳琅