本教材以进出口业务过程为主线，针对进出口业务中的各个工作环节需要的技能进行项目实训。本教材内容按照进出口业务过程划分为“客户开发”“交易磋商”“签订合同”“履行合同（CIF/信用证）”和“业务善后”五个项目，在介绍相关知识基础上，每个项目下根据核心技能安排示范任务和实训任务。

项目一 客户开发
【项目概述】
【基础知识】
【操作示范】
示范任务1 通过网络平台寻找客户
示范任务2 拟写参展计划书
【项目实训】
实训任务1 通过网络平台寻找客户
实训任务2 拟写参展计划书
项目二 交易磋商
【项目概述】
【基础知识】
【操作示范】
示范任务1 拟写询盘函
示范任务2 出口报价核算并拟写发盘函
示范任务3 出口还价核算并拟写还盘函
示范任务4 拟写接受函
【项目实训】
实训任务1 拟写询盘函
实训任务2 出口报价核算
实训任务3 拟写发盘函
实训任务4 拟写还盘函
实训任务5 拟写接受函
项目三 签订合同
【项目概述】
【基础知识】
【操作示范】
示范任务 拟写销售合同
【项目实训】
实训任务 拟写销售合同
项目四 履行合同（CIF／信用证）
【项目概述】
【基础知识】
【操作示范】
示范任务1 缮制国内购销合同
示范任务2 审证和改证
示范任务3 出口托运
示范任务4 出口报检报关
示范任务5 出口保险办理
示范任务6 填制出口信用保险相关单据
示范任务7 出口结汇单据缮制
【项目实训】
实训任务1 缮制国内购销合同
实训任务2 审证和改证
实训任务3 缮制国际海运货物委托书
实训任务4 缮制出口报检报关单
实训任务5 缮制出口投保单
实训任务6 填制出口信用保险相关单据
实训任务7 缮制出口结汇单据
项目五 业务善后
【项目概述】
【基础知识】
【操作示范】
示范任务1 拟写业务善后函（拒付）
示范任务2 拟写业务善后函（顺利结汇）
示范任务3 办理出口退税
【项目实训】
实训任务1 拟写业务善后函（拒付）
实训任务2 拟写业务善后函（顺利结汇）
实训任务3 办理出口退税
参考文献