正逢《农村义务教育学生营养改善计划》颁布十周年之际，本书对我国农村义务教育学生营养改善计划十年的发展历程和实施现状进行了系统综述，对营养改善计划工作中的特点、具体措施和突出经验进行了总结，梳理了中央、相关部委、行业协会与地方政府颁布的相关政策，列举了在营养改善计划中突出的经典案例与媒体报道，并检索了相关学术论文与报告。本书对农村义务教育学生营养改善计划进行了较为全面的总结，对政府部门、相关部委、行业协会、企业以及相关工作人员都有着较好的指导意义和参考价值，为我国下一步学生营养改善工作提供了有价值的参考。

第一部分 年度发展概述
学校供餐项目概述
2020-2021学年学校供餐项目特点
第二部分 国家政策和地方法规
国家相关政策法规
相关部委与行业协会管理办法
地方政府相关规定
第三部分 重点学生饮用奶定点企业推广案例
蒙牛“营养普惠工程”，树立行业营养公益新标杆
从“营养2020”到“营养2030”，伊利许下十年守护承诺
君乐宝：“坚持”抗疫，打通最后一公里
光明：传承百年革命精神，共促学生营养健康
新希望：希望有你，一路同行
“授人以渔”——三元学生奶营养1+1+1公益助学项目
爱心完达山，在公益路上砥砺前行
风行：生态牧场让学生奶领“鲜”一步
南京卫岗：一杯好牛奶，茁壮向未来
天润“小天使”项目：教育与体验同行
第四部分 媒体报道
两会之声
领导关怀
政府责任
第五部分 有关报告与论文摘要
国际报告
论文摘要
第六部分 年度大事记
附录
附录1 首届全国中小学健康教育教学指导委员会委员名单
附录2 全国学校食品安全与营养健康工作专家组专家名单