邓鹤翔，目前就职于波兰共和国驻华大使馆文化处。西里西亚大学英文文学和文化硕士、中国青年政治学院经济学硕士、西里西亚大学英汉翻译以及商务英语学士。近几年以来，邓鹤翔在翻译领域涉猎颇广。其翻译作品包括电子游戏，如《冰汽时代》《MadAgeandThisGuy》《DreamAlone》《汐》等；儿童书籍，如《地下水下》《地图》以及文学作品，如《品味书法》。

健康饮食是很多家庭都非常关注的问题，有孩子的家庭更是如此，要怎么做才能让孩子喜欢吃蔬菜、水果，让他们大口大口地喝添加糖分很少的天然酸奶，让他们喜欢喝水？这本书设定的人物“健康大厨”，可以陪读者学习健康饮食知识。为了帮读者发现、了解有关面包、肉类、海鲜、奶制品、蔬菜、水果香料等有关的知识，“健康大厨”带着读者游遍世界，寻找各种健康食品：鸡肉、生菜、洋葱一系列充满惊喜的场景和“健康大厨”的幽默解说，让读者可以轻松了解均衡饮食的重要性，让他们知道应该多吃什么、少吃什么，才会长得更健康、更强壮。