本书定位为一本立足上海经验（2019年开始全城垃圾分类工作，并是全国个实行垃圾分类的城市）、兼具优选视野（介绍优选包括亚洲的日本、韩国，欧洲的德国、荷兰、西班牙、英国，非洲的尼日利亚，大洋洲的澳大利亚，以及美国），专注垃圾分类与资源再生的社会议题研究与解读性出版物。希望通过数据、图解、案例、分析和纪实性的影像等，成为一本对全中国都有重要参考意义、指导教育意义的书，提升人们的环境意识和责任感，为优选都在面对的垃圾处理这一紧迫议题提出中国的思考与回应。

澎湃新闻下属的澎湃研究所致力于打造以城市研究为核心的智库；同时，让世界理解中国的城镇化脉络，采用与世界城市研究接轨的话语体系，与优选城市对话，汲取优选城市经验。

前言
1 垃圾：人类文明的印迹
何为垃圾?
垃圾的影像世界
全球每天产生多少垃圾?
垃圾对环境有哪些影响?
2 垃圾分类的全球经验
垃圾分类的全球图景
垃圾分类的全球经验
日本垃圾分类的社会背景：环保、民主政治与日常美学
日本垃圾分类的“一少一多”
韩国食物垃圾的分类回收
德国垃圾分类原则：谁生产，谁负责
东京的“垃圾战争”
创建社会参与型回收体系
西班牙的废玻璃回收
荷兰阿姆斯特丹的塑料再生
西班牙的回收音乐会
尼日利亚贫民窟：社会企业用包容性策略回收资源
可持续发展的前沿探索：食物共享的全球趋势
墨尔本：食物公平卡车计划
伦敦：社区食堂
柏林：食物分享组织
新加坡：食物银行
都柏林：城市农场
巴塞罗那：社区农园
纽约：“596英亩”项目
纽约：厨房联盟
旧金山：食物回收网络
旧金山：食物转移
从英国到阿尔及利亚：食物再循环
3 垃圾分类的上海实践
中国垃圾分类的起步
自发的垃圾分类：民间废品回收体系
上海为何是强制实行垃圾分类的个城市?
上海垃圾分类的标准
上海垃圾分类小窍门
上海垃圾分类的成效与意义
上海垃圾分类大哉问
垃圾分类为何需要社区工作?
为何要所有人行动？
如何让居民相信末端处理？
如何理解“定时定点”？
小区是否一定要“定时定点”?
湿垃圾为何要除袋投放？
上海垃圾分类中的社区行动
志愿者的付出
居委会的压力
物业的责任
社会组织的协力
执法的困境
垃圾分类从城市走向农村
上海市金山区朱泾镇：三级“桶长制”与垃圾“八分法”
上海浦东新区航头镇：垃圾桶装上了芯片
大城市的垃圾分类风，何时吹到中西部农村?
4 垃圾最后去哪儿了
不同的垃圾如何处理?
上海的湿垃圾如何处理？
从土壤来，到土壤去
社区就地处理
社区花园及家庭的生态堆肥
湿垃圾可以粉碎直排吗
上海的再生资源回收
花园式垃圾中转站
大件垃圾如何处理
两网融合示范点
外卖垃圾的困局怎么破?
5 无废城市，还有多远
如何理解“无废城市”的愿景?
如何理解回收利用?
如何理解“无害化”?
如何客观认识垃圾焚烧?
在一天清洁一个国家
新加坡零废弃计划：走向循环利用的未来
编后语