《有机化学 第2版》为全国高等医药院校规划教材，是根据医学各专业五年制本科生教学基本要求编写。《有机化学 第2版》适合40~60学时医学五年制本科生选用。《有机化学 第2版》编写过程注重有机化学与医学的融合，教材具有鲜明的针对性，《有机化学 第2版》共15章，前11章系统地阐述了有机化学的基础理论和方法，立体化学及与医学有密切关系的基本的基元反应和反应机理，目的是使医学生学会运用有机化学原理和方法理解医学科学中的化学问题，后4章集中讲述生物体的物质基础脂类、糖、蛋白质和核酸等。本书可作为全国高等医药院校医学各专业五年制本科生教材，也可供生物科学类各专业教材或者教学参考书。

前言
章 绪论
第二章 链烃
节 链烃的结构
第二节 链烃的命名
第三节 链烃的物理性质
第四节 链烃的化学性质
第三章 环烃
节 脂环烃
第二节 芳香烃
第四章 对映异构
第五章 卤代烃
第六章 醇酚醚
节 醇
第二节 酚
第三节 醚和环氧化合物
第七章 醛酮醌
第八章 羧酸和羧酸衍生物
节 羧酸
第二节 羧酸衍生物
第九章 羟基酸和羰基酸
第十章 含氮、硫、磷有机化合物
节 胺
第二节 含硫有机化合物
第三节 含磷有机化合物
第十一章 杂环化合物
第十二章 油脂和类脂
节 油脂
第二节 类脂
第十三章 糖类
节 单糖
第二节 双糖
第三节 多糖
第四节 糖缀合物
第十四章 氨基酸 肽 蛋白质
节 氨基酸
第二节 肽
第三节 蛋白质
第十五章 核酸
参考文献