本书共分为6章，主要介绍了环糊精化学概述，环糊精/天然药物包合物的制备及表征、包合行为、性能和理论研究方法，以及环糊精构筑天然药物的主客体化学研究等方面。基于课题组近年来对环糊精的超分子天然药物化学的研究，并结合靠前外近期新研究进展本书重点介绍了环糊精与黄酮、萜类、生物碱、木脂素、香豆素、甾体、醌类挥发油和其他类等天然药物的主客体化学研究。本书内容适量，重点突出，可读性强。本书适合作为高校化学、化工、医药等专业的研究生及本科生的参考书，亦可供从事超分子化学、药物化学、化工的科研人员以及环糊精生产企业技术人员参考。

章环糊精化学概述
1.1超分子化学概述
1.2环糊精的结构
1.3环糊精的基本性质
1.4环糊精及其衍生物的制备
1.4.1环糊精的制备
1.4.2环糊精衍生物的制备
1.5环糊精在药物制剂中的应用
参考文献
第2章环糊精/天然药物包合物的制备及表征
2.1环糊精包合物
2.2环糊精包合物的制备
2.2.1沉淀法
2.2.2研磨法
2.2.3冷冻干燥法
2.2.4喷雾干燥法
2.2.5液-液法/气-液法
2.2.6超声法
2.3环糊精包合过程中的分子间力
2.4环糊精包合物形成的影响因素
2.4.1主客体的空间匹配度
2.4.2极性和电荷
2.4.3包合时间
2.4.4包合温度
2.4.5主客体摩尔比
2.4.6溶剂及其比例
2.4.7包合方法
2.5环糊精/天然药物形成包合物的表征
2.5.1红外吸收光谱
2.5.2热分析
2.5.3粉末X射线衍射分析
2.5.4扫描电镜分析
2.5.5圆二色谱
参考文献
第3章环糊精/天然药物的包合行为及性能研究
3.1包合比的测定
3.1.1等摩尔连续变化法
3.1.2摩尔比率法
3.1.3平衡相溶解度法
3.2包合模式研究
3.3包合物稳定常数的测定
3.3.1紫外光谱法
3.3.2荧光光谱法
3.3.3量热滴定法
3.4环糊精/天然药物包合物的性能研究
3.4.1包合物溶解性能研究
3.4.2药物稳定性研究
3.4.3掩盖药物不良气味研究
参考文献
第4章环糊精/天然药物包合物的理论研究方法
4.1环糊精/天然药物体系的量子力学计算
4.1.1HP-β-CD与VIN包合体系的量子化学研究
4.1.2β-CD与NAR包合体系的量子化学研究
4.2环糊精/天然药物体系经典力学原理的计算
4.3环糊精/天然药物体系的分子对接计算
4.3.1分子对接简介
4.3.2分子对接在环糊精/天然药物包合体系中的应用
4.4环糊精/天然药物体系的定量构效关系计算
参考文献
第5章环糊精构筑天然药物的主客体化学研究
5.1超分子天然药物化学概述
5.2环糊精与黄酮类天然药物的主客体化学
5.3环糊精与萜类天然药物的主客体化学
5.4环糊精与生物碱类天然药物的主客体化学
5.5环糊精与木脂素类天然药物的主客体化学
5.6环糊精与香豆素天然类药物的主客体化学
5.7环糊精与甾体类天然药物的主客体化学
5.8环糊精与醌类天然药物的主客体化学
5.9环糊精与挥发油类天然药物的主客体化学
5.10环糊精与其他类天然药物的主客体化学
参考文献
第6章展望