本书包括三部分，部分为生命早期营养，主要介绍早期营养对短期及长期生长发育的影响、特殊营养素摄入及过敏原暴露对婴幼儿的长期影响以及早期营养对变态反应、肠道菌群、免疫系统的影响，总结了现有研究并提出未来研究趋势。第二部分为早期营养和非传染性疾病，这一部分对早期营养对肥胖、2型糖尿病、过敏性疾病、功能性胃肠疾病发展的影响进行分章介绍。第三部分为生命早期营养规划，总结母亲及婴幼儿不同时期的营养和饮食需求。

章 生命早期营养概论
节 生命早期营养范畴与理论基础
一、健康与疾病的发育起源理论的立论基础
二、生命早期1000天
第二节 特定营养素在生命早期营养中的作用
第二章 生命早期营养与个体生长发育
节 妊娠期营养与胎儿官内发育
一、妊娠期营养素摄入与胎儿宫内发育
第二节 生命早期营养与婴幼儿生长发育
一、生命早期营养素摄入对婴幼儿生长发育的影响
二、产后母亲的营养状况对乳汁质量的影响
第三节 生命早期营养与器官、系统发育
一、生命早期营养与心血管系统发育
二、生命早期营养与神经系统发育
三、生命早期营养与免疫系统发育
四、生命早期营养与内分泌系统发育
五、生命早期营养与骨骼系统发育
六、生命早期营养与出生缺陷
第四节 生命早期营养评价
一、妊娠期、哺乳期营养状况评价
二、婴幼儿营养状况评价
第三章 生命早期营养与成年期常见疾病风险
节 生命早期营养与肥胖
一、肥胖的流行病学现状与趋势
二、妊娠期营养与子代肥胖
三、婴幼儿营养与成年期肥胖
第二节 生命早期营养与2型糖尿病
一、糖尿病的流行病学现状与趋势
二、生命早期营养对成年期2型糖尿病的影响
第三节 生命早期营养与心血管疾病
一、心血管疾病的流行病学现状与趋势
二、生命早期营养对成年期心血管疾病的影响
第四节 生命早期营养与过敏性疾病
一、过敏性疾病的流行病学现状与趋势
二、妊娠期营养与子代过敏性疾病
三、哺乳期营养与子代过敏性疾病
四、婴幼儿营养与过敏性疾病
第五节 生命早期营养与功能性胃肠病
一、功能性胃肠病概述
二、生命早期营养与功能性胃肠病
第四章 生命早期营养影响后代生长发育和疾病风险的可能机制
节 生命早期营养对遗传和表观遗传的影响
一、生命早期营养与遗传
二、生命早期营养对表观遗传修饰的影响
第二节 生命早期营养对肠道微生态的影响
一、肠道微生态概述
二、生命早期营养与肠道微生态
第五章 生命早期营养规划
节 妊娠期及哺乳期营养规划
一、备孕期营养需求及合理膳食规划
二、妊娠期营养需求及合理膳食规划
三、哺乳期营养需求及合理膳食规划
第二节 0～6月龄婴儿营养规划
一、0～6月龄婴儿生长发育特点及营养需求
二、0～6月龄婴儿的喂养行为与进食行为
三、0～6月龄婴儿合理膳食规划
第三节 7～24月龄婴幼儿营养规划
一、7～24月龄婴幼儿生长发育特点及营养需求
二、7～24月龄婴幼儿合理膳食规划
展望