朱和平编著的《中国工艺美术史（第4版高等院校设计类专业十三五规划教材）》分时期阐述中国工艺美术的历史，内容包括绪论、陶瓷工艺美术、青铜器工艺美术、玉器工艺美术、家具工艺美术、建筑工艺美术、金银器工艺美术、雕塑工艺美术、中国古代染织品工艺美术。
本书可作为高等院校美术与设计类专业教材，亦可供艺术工作者、艺术爱好者学习与研究参考。

朱和平，男，1965年10月生于湖南省湘乡市，中共党员，博士、二级教授、博士生导师，设计艺术学省级重点学科带头人、省级精品课程主持人。湖南省社会科学“百人工程专家”、全国优秀教师；享受国务院政府特殊津贴专家、湖南省首届教学名师和徐特立教育奖获得者。主持完成国家社科基金艺术学项目3项和省部级项目十多项，出版学术专著19部，发表学术论文200余篇，其成果十余次获省级社会科学优秀成果和教学成果一、二、三等奖。

1 绪论
1.1 中国古代工艺美术的起源与发展
1.2 传统工艺美术的形态范畴
1.3 中国古代工艺美术的发展演变及审美特征
1.4 中国古代工艺美术形式的主要内容及发展规律
2 陶瓷工艺美术
2.1 陶瓷发展简史
2.2 陶瓷造型工艺艺术
2.3 陶瓷装饰艺术设计
3 青铜器工艺美术
3.1 青铜器发展简史
3.2 青铜器的造型艺术
3.3 青铜器的装饰艺术
4 玉器工艺美术
4.1 玉的发现和利用简史
4.2 玉器造型工艺美术
4.3 玉器的装饰艺术
5 家具工艺美术
5.1 中国古代家具发展简史
5.2 中国古代家具的造型艺术
5.3 中国古代家具的装饰艺术
6 建筑工艺美术
6.1 中国古代建筑的发展与演变
6.2 建筑结构与造型艺术
6.3 建筑装怖艺术
7 金银器工艺美术
7.1 金银器的生产制作历史
7.2 金银器的造型艺术
7.3 金银器的装饰艺术
8 中国古代染织品工艺美术
8.1 中国古代染织品及染织技术的发展
B.2 染织品图案和纹样工艺美术
9 雕塑工艺美术
9.1 中国古代雕塑发展简史
9.2 雕塑造型艺术
9.3 雕塑装饰艺术
参考文献
后记