本书辑录了作者关于教育、出版及教育出版的文章若干篇，分为教育理论思考、教育批评研究、出版理论探析、教育-出版调研、教育-出版争鸣、教育-出版介评及学科建设探索，共七卷。之所以名之为《教育-出版片论》，乃是因为本书内容的构成一部分是教育方面的，一部分是出版方面的，还有一部分是教育出版方面的，能够涵盖在“教育-出版”这一称谓之下。同时，称为“片论”，意为本书内容是关于教育、出版以及教育出版的“片言只语”或“片面之论”，这无疑也是很恰当的。

代序 教育和出版不分家（谢维和）
绪言
卷一 教育理论思考
世界职业技术教育模式多元格局及其启示
新世纪教育工作者若干必备素质浅析
“终身教育”的四个理解角度
从边缘到中心
——教育和社会关系的新思考
“应试教育”的追思
简论“应试教育”的学制基础
论教育场域
和谐主题进入教育的可接受性
课程改革的合理性取向分析
“办好人民满意的教育”的理论思考
卷二 教育批评研究
教育批评的功能与回应
教育批评的教育基础刍议
教育批评的社会基础透析
教育批评与教育创新
附一：教育批评的实质与意义
附二：教育究竟怎么了？
——《论教育批评》评析
卷三 出版理论探析
出版概念源流考
出版活动的文化属性辨析
简论图书广告有效性的三个基础
关于出版的跨世纪思考
大学出版业前瞻
学习“三个代表”重要思想，推动大学出版事业
更快更好发展
十年来影响中国出版业发展的十个教育关键词
之素质教育
卷四 教育-出版调研
关于我国部分城市初中“三好生”择业理想的
调查与思考
当前我国图书市场的若干变化
教辅市场管窥
中小学生课外读物的现状及影响研究
——以北京市中小学生为例
卷五 教育-出版争鸣
洞悉素质教育的应有思路
不必焦虑
——《令人焦虑的批评》的批评
附：令人焦虑的批评
——写在《二十世纪中国文学名作中学生导读本》
北大讨论会之后
也议一稿多投
附：一稿多投议
难进象牙塔：中国大学精神的缺失
大学精神的反思与建构
关于我国出版行业发展的三点思考
卷六 教育-出版介评
素质教育何处去
——《柳斌谈素质教育》细细道来
一部回顾与研究共和国教育50年发展的史书
——《共和国教育50年》介评
知识生产：教育社会学研究的重要使命
——以“现代教育社会学研究丛书”为例
真理的终结：科学课程的社会学观
卷七 学科建设探索
教育社会学研究什么
——“关系说”的思考
教育社会学的功能和使命之思考
教育社会学的功能及其拓展预期
——基于“关系说”的思考
后记